爲什么中醫不提倡喝牛奶? 如果你是這種體質,確實不建議喝
2024-06-15 20:02 admin
牛奶,作爲高營養飲品,深受男女老少的喜愛。按照新版我國膳食指南的推薦量,建議成年人每天飲用300g牛奶的乳制品,可以每天一杯牛奶加一杯酸奶,偶爾少飲用或多飲用都沒有關系,這只是一個推薦量平均值。
對於牛奶的營養,相信不用多說,大家都知道牛奶是補鈣食物中的第一名,富含鈣、優質蛋白質等營養物質,有助於中老年人預防骨質疏松。
不僅如此,曾在《歐洲營養學雜志》的一個研究發現,經常飯前30分鐘喝牛奶的人,更有助於餐後血糖上升。並且,在這個時間段喝牛奶,要比一邊喫飯一邊喝牛奶,控制餐後的血糖效果更好。
另外,牛奶還有增強飽腹感、控制體重等功效,是個不可多得的健康飲品。
可爲什么牛奶這么好,中醫卻不建議大家喝呢?
雖然從現代營養學上,牛奶的營養價值極高,但中醫卻認爲,如果對於體重寒性的人,牛奶性甘、微寒,可能會傷害脾胃健康,久而久之,脾胃運化能量變弱,反而對身體健康有害無益。
相反,若爲熱性體質,中醫認爲,牛奶乃補虛升陽、生津潤燥、養血之品,便可以適量飲用牛奶。但同時,也要注意以下喝牛奶的禁忌。
切勿把牛奶當水喝:
牛奶雖好但不要過量,特別是全脂牛奶,在富含維生素A、D、E、K等脂溶性維生素,以及脂肪的前提下,攝入過多不利於機體代謝脂肪,進而對保護心腦血管健康不利。
切勿用牛奶送服藥物:
不要爲了圖省事,就私用把牛奶當成水送服藥物,這是因爲牛奶中含有的多種礦物質,如鈣等物質,可能會與藥物中的某種成分發生反應,進而影響機體對其他營養素的吸收與利用,甚至有加重自身病情的危險。
並且,在如今很多藥物中,都已說明不能用牛奶送服,大家要遵從醫囑。
乳糖不耐受的人,切勿空腹喝牛奶:
據統計,我國大約有2/3的成年人體內缺乏乳糖酶,對於該類人群不建議空腹喝牛奶,或一次性飲用大量的牛奶,極易出現腹脹、腹瀉等不適。
如果你只是輕微的乳糖不耐受症狀,大可以在喝牛奶之前食用適量的固體食物,有助於緩解腸胃壓力,避免相關的不適反應。
最後,建議大家买牛奶看清配料表,別錯买成乳飲料。
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