自制牛奶冰糕～入口即化，超嫩滑！

2024-06-14 20:02 admin

大家好，今天給你們分享個牛奶冰糕喫，特別適合夏天，這是最近女兒最喜歡的甜品了，以前放學總是鬧着买冰激凌，自從喫了這個牛奶冰糕，就把冰激凌給忘了，還真邪乎…

口感是那種QQ彈彈的，奶香味濃鬱，很嫩很滑，入口即化，如果在放到冰箱裏冷藏一下，然後拿出來用勺子挖着喫，冰冰涼涼的，別提了，簡直超神！

做法簡單，攪一攪拌一拌就能成，家裏有牛奶的快去安排吧，不好喫你來打我！

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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✅食材准備：

350ml純牛奶、適量白砂糖、35g玉米澱粉；

✅做法步驟：

1️⃣：鍋裏不放油，加入350ml純牛奶➕一勺白砂糖➕35g玉米澱粉攪拌均勻至無幹粉狀態，开小火慢慢熬制，用勺子不停攪拌，熬制濃稠絲滑後關火；

2️⃣：倒入碗裏，輕振幾下整理平整，晾至常溫後放到冰箱裏冷藏至定型，然後脫模撒上椰蓉或者奶粉就可以开炫啦！

大家好！我是一名美食愛好者，每天爲你們分享各類美食小喫教程，歡迎大家一起交流學習哈！

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標題：自制牛奶冰糕～入口即化，超嫩滑！

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