“綠豆配一寶,少往醫院跑”!建議入夏多喫它,一健脾,二去溼,三消暑,可惜知道的人不多

2024-05-21 08:02 admin


大家好,我是老劉!

俗話說,夏喫豆、勝喫肉,夏天多喫綠豆,是很好的選擇,因爲綠豆具有清熱解毒、利尿消腫、滋潤皮膚等功效,可以幫助人體調節體溫,解暑降溫,同時還能夠補充人體所需的營養物質。

尤其和銀耳一起搭配食用,一喫健脾,二喫除溼,三喫消暑,益處特別多:

綠豆+銀耳

1、清熱解毒

綠豆和銀耳都有清熱解毒的作用,可以幫助降低體內的熱量,改善口幹舌燥等熱性症狀。

2、潤肺止咳

銀耳有潤肺止咳的功效,可以緩解咳嗽、喉痛等症狀,同時還能夠滋潤肺部,促進肺部健康。

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3、補充營養

綠豆和銀耳都富含多種營養成分,例如蛋白質、維生素、礦物質等,可以幫助補充人體所需的營養,增強身體免疫力。

4、改善腸胃問

綠豆和銀耳都具有滋潤腸道、潤腸通便的作用,可以緩解便祕、腹脹等腸胃問題。

但需要注意的是,綠豆和銀耳都是涼性食物,大量食用可能會導致腹瀉或者傷脾胃,所以在食用時要控制量,而且,有下面這四種情況的朋友,老劉建議還是盡量少喫。

喫綠豆的禁忌

1、脾虛便溏者

脾虛胃弱、體弱多病、腹瀉便溏的人,尤其是脾腎兩虛者,不適宜多喫綠豆,因爲綠豆屬於寒涼食品,容易損傷脾胃,導致腹瀉或胃痛等症狀。

2、體寒者

體質虛寒的人如果過量喫綠豆,容易加重體寒,導致手腳冰涼、腰酸腿疼等症狀。

3、體質溼重者

溼重體質的人容易受到溼邪之侵,脾胃也較弱,喫綠豆會產生滋潤功能,容易滋生溼氣,導致症狀加重。

4、胃痛患者

胃病患者一般需要忌口涼性食品,而綠豆剛好屬於涼性食品之列,極易刺激胃腸,增加胃病的發作。

總之,綠豆是一種非常好的清火食品,而搭配其他食材則可以發揮出更爲理想的功效。但有時候需要適量控制綠豆的攝入量,或者咨詢醫生或營養師的建議,以免造成不利影響。

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