Brand-Finance餐飲評選-海底撈成全球最強餐飲品牌-星巴克連續八年蟬聯最具價值

2024-03-14 20:10 admin


海底撈當選2024年全球最強的餐飲品牌。

品牌價值評估權威機構Brand Finance評選出2024年全球最有價值的25個餐飲品牌。其中,星巴克連續八年當選全球最具價值餐飲品牌。品牌增幅方面,瑞幸咖啡以96%增幅成為成長最快。同樣來自來自內地的海底撈當選今年全球最強餐飲品牌。其他快餐巨頭,如:麥當勞、肯德基、Domino's Pizza、Subway和漢堡王品牌強度有所下降。

報告數據顯示,2024年星巴克品牌價值增長14%,達到607億美元(約合4,747億港元),其品牌價值增長與2022年9月啟動的重塑計劃相吻合,強調擴張、加強員工支持以及新的體驗式門店概念。

而來自中國內地的瑞幸咖啡,成為2024年排名中增長最快的餐飲品牌。去年,瑞幸咖啡在內地新開1,485家門店,並進入新加坡市場。其2023全年淨收入達到249.03億元,年增長率高達87.3%,超越星巴克成為中國內地市場最大的咖啡連鎖品牌。

瑞幸咖啡成2024年排名中增長最快的餐飲品牌。圖:Brand Finance

至於品牌強度方面,海底撈的品牌強度指數(BSI)達到90.8(滿分100分),當選2024年全球最強的餐飲品牌,亦成為各行業中為數不多能獲得Brand Finance罕見的AAA+品牌強度評級的品牌之一。研究指出,其品牌優勢或與其創新的顧客體驗方式有關,如提供美甲和桌遊等免費娛樂項目。

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