用它搭配煲湯喝,一掃身體溼氣!
2024-03-12 20:02 admin
春季雨水多,持續時間長,很多人會出現嘴巴不爽利、舌苔厚膩、身體沉重、皮膚出油、大便不成形等問題,這些都是溼氣重的表現。
廣東省名中醫、廣東省中醫院脾胃病科學術帶頭人黃穗平教授介紹,所謂的“溼氣”,通俗來說,就是身體沒能及時代謝出去的水,而之所以沒代謝出去,一個是因爲溼氣太重,超過了代謝能力;另一個則是代謝能力太低,身體運化不出去。
廣東人都愛的五指毛桃就是很好的除溼煲湯料,除溼又不傷津液,還能幫助脾胃健運。
五指毛桃補力平緩,不上火,容易補得進去,什么樣的脾虛之人都可以喫,也很適合孩子。
日常在飲食之中加入五指毛桃,就可以補充和加強身體內“氣”的力量,推動身體水溼的運行,提高脾運化水溼的功能,達到化解溼濁、痰濁的作用。
黃穗平教授推薦兩道用五指毛桃煲的養生湯,非常適合春季飲用。
五指毛桃陳皮生姜煲脊骨
材料:
豬骨250克,五指毛桃50克,陳皮1瓣,生姜3片,食鹽適量(2-3人份)。
做法:
先將脊骨洗淨、焯水,與五指毛桃、陳皮、姜片一起放入鍋內,倒入溫开水,大火燒开,改小火煲1個小時,調味即可。
點評:
陳皮擅長通暢氣機,能理氣運脾、燥溼、行氣解鬱。五指毛桃搭配陳皮,能增強化解寒溼痰飲的作用。適合脾虛溼困、寒溼重、喉嚨總有痰、舌苔白厚膩、抵抗力差、虛不受補的人群。
五指毛桃茯苓赤小豆湯
材料:
五指毛桃、土茯苓、赤小豆各30克,豬骨或瘦肉400克,生姜適量(2-3人份)。
做法:
湯料洗淨,浸泡15分鐘;豬骨或瘦肉焯水後,放入湯煲,大火煮沸轉小火,煲約1.5小時,加鹽調味即可。
點評:
五指毛桃搭配土茯苓,有健運脾胃、解溼熱的好處。適合身體困重、肝膽溼熱、火氣盛、溼熱重、舌苔黃厚膩的人群。
文 | 記者 林清清 通訊員 宋莉萍
圖 | Pixabay、羊城晚報資料圖
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:用它搭配煲湯喝,一掃身體溼氣!
地址:https://www.sgitmedia.com/article/25445.html
相關閱讀:
- 萬衆矚目!五糧液將發行最後2025組絲路十年紀念酒! 2024-11-22
- 白酒的香味和哪些因素相關? 2024-11-22
- 品酒也講究“吉時”:什么時候喝酒,才是最佳時機? 2024-11-22
- 揭祕調酒師的祕密武器:50款酒吧神器大公开 2024-11-22
- “塞外茅台”伊力特承壓,想靠醬酒逆風翻盤? 2024-11-22
- 貴州習水產區酒企將再度亮相“AIIC 2024酒業創新與投資大會” 2024-11-22
- 時尚媒體|GODIVA歌帝梵冬日繽紛系列暖心來襲|廣州時尚媒體 2024-11-22
- 近4萬人研究:主食喫太少,增加糖尿病風險 2024-11-22