中華老字號品牌散發光彩 京酒迎战春節檔

2024-02-18 08:02 admin

隨着春節的到來，疊加經濟復蘇大趨勢，北京酒水消費也迎來小高潮。在今年春節檔期間，京城酒類消費主要集中於高性價比品牌以及有較強品牌效應的產品，其中中華老字號品牌尤爲受到消費者的熱捧。

馮若男/攝

位於前門的紅星源升號博物館內，前來參觀並購买產品的顧客絡繹不絕。在售賣櫃台前，來自蘇州的消費者在購买完紅星產品後向北京商報記者表示：“在從北京旅遊回去之前，選擇來源升號博物館購买紅星酒作爲伴手禮。二鍋頭能夠集中表現北京文化，而且紅星也是中華老字號，所以選擇了紅星品牌。”

與來自五湖四海的消費者在前門選購伴手禮不同的是，在北京過年的消費者更多是選擇在商超渠道進行酒水選購。北京商報記者走訪了天虹超市新奧店發現，店內多款酒水貨品充足，其中包括牛欄山、紅星以及華都酒業旗下的多款產品均有不同程度的促銷活動。

在走訪過程中，記者還發現多位消費者選購了牛欄山旗下包括百年陳釀、牛欄山珍30等產品。除白酒外，部分消費者也選購了包括燕京啤酒在內的多款啤酒產品以及部分國產葡萄酒產品。針對京酒消費及飲用場景，有消費者向記者表示，京酒比較能夠代表北京特色與文化。平日商務宴請以及招待親朋好友都會選購牛欄山旗下的產品，過年也會用京酒作爲團圓酒與家人共飲。

業內人士指出：“目前影響消費者選購白酒產品的因素一方面在於產品性價比，春節期間很多超市均採用促銷、买贈方式提升酒類產品性價比，從而吸引更多消費者。另一方面則在於品牌影響力，其中除頭部名優白酒品牌外，中華老字號產品也成爲消費者選購產品的重要參考標准之一。”

近年來，隨着中華老字號品牌名單相繼擴充，京酒的身影也不斷加入其中。公开資料顯示，2006年爲保護和挖掘中國傳統文化中珍貴的品牌資源，商務部重啓老字號認證。對於京酒而言，作爲二鍋頭代表企業之一，牛欄山、紅星均於2006年11月被認定爲中華老字號品牌。今年2月1日，商務部等5部門公布第三批中華老字號名單，共382個品牌入圍。其中，華都（北京華都釀酒食品有限責任公司）、五星啤酒（北京雙合盛五星啤酒有限公司）等京酒品牌成爲中華老字號的“新成員”。

如今，當酒水春節檔如火如荼熱銷時，京酒品牌也不斷在這波消費小高潮期間尋找自己的站位。借助“京酒”與“中華老字號”雙名片，京酒在不斷摸索未來的發展路徑。北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華曾在“京酒京韻·京味兒裏的酒香”沙龍上指出，酒類品牌如果在北京市場佔據優勢，更易成爲全國品牌，因此北京酒更具有優勢。未來，文化、品牌引領創新，培養未來目標人群將成爲北京酒的核心。

北京商報記者 劉一博 馮若男

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