與20萬終端分享“新國標”機會,綠瓶國漿怎么幹?
2023-06-11 19:22 admin
綠瓶國漿重點培育20%核心消費者。
文|雲酒團隊
2023年6月1日,白酒新國標正式實施一周年。
相對於此前標准,“新國標”的進步之處,是通過對固態法白酒、液態法白酒的定義,強調“純糧”的價值主張,並加速了市場上光瓶酒產品的洗牌。
相關行業人士認爲,“新國標”的推出,有益於促進白酒標准體系完善,提升產品質量,並進一步規範企業端的相關生產流程與工藝,推動白酒行業整體健康持續發展。
作爲四川省酒業集團(簡稱“川酒集團”)旗下的塔基战略光瓶酒大單品——“綠瓶國漿”牢牢抓住了這一風口,一方面,強勢提出“國標口糧酒”的價值主張,堅持純糧釀造,以產自30年以上老窖池釀造的優質原酒爲基礎,輔以15年以上的老酒調味,在保證卓越品質的同時,完成了在消費者心智中關於“新國標”的產品佔位;另一方面,提出“廠家重金投入,經銷商做大做強”的運營理念,與經銷商共同在華北、華南、華東等市場完成了重點布局,上市首年終端數量已超過10萬家,真實銷量逾100萬箱,引起行了消費者與行業人士的廣泛關注。
在此過程中,有的經銷商從0开始,從初入行到動銷500箱,僅用了兩個月時間;有的經銷商完成了從縣級市場到兩個地級市場的躍遷;有的經銷商實現了從代理調香酒向代理純糧酒的轉型。
綠瓶國漿的快速發展,讓我們看到了廠商攜手共贏的畫面。
老酒品質保障
適合長线發展
關於新國標對光瓶酒的影響,來自河北張家口的經銷商張濤(化名)擁有發言權。
有着15年白酒運營經驗的張濤,在售酒之余,還經營着一家超市。有一天,有位顧客到他家超市購买白酒,准備晚上和朋友聚會時喝。張濤向這位顧客推薦了綠瓶國漿,讓他先拿一瓶喝,如果喝着覺得喜歡再來付錢,不喜歡的話分文不取。顧客半信半疑地拿着酒走了,結果和張濤預想的一樣,這位顧客後來又到店裏,不僅結清了酒錢,還多买了幾瓶綠瓶國漿。
在張濤看來,綠瓶國漿卓越的品質,是經銷商良好動銷的核心保障。他認爲,綠瓶國漿適合被當作主力產品,進行長线發展。
而之所以選擇代理運營綠瓶國漿,也正是因爲去年“新國標”的推出,讓他意識到必須要加快經營轉型,優化代理產品結構,尋找到符合“新國標”的產品,才能在瞬息萬變的市場中贏得先機,也正是此時,定位爲“國標口糧酒”的綠瓶國漿進入了張濤的視野。
上市之初,綠瓶國漿就明確提出“國標口糧酒”的品牌定位和主張,在業內人士看來,“國標”二字不僅是對白酒新國標的直接呼應,更是其生產商——川酒集團對其战略塔基產品卓越品質的信心和追求。
據了解,綠瓶國漿使用的主要基酒產自30年以上的老窖池,儲存年限在3年以上,使用的調味酒更是儲存年限在15年以上,其使用比例大於5%。毫無疑問,這對於一款零售價僅爲59元的光瓶酒來說,以30年以上老窖池出產的原酒爲基礎,並輔以15年的老酒調味,可以說是極具“質價比”。
曾祖訓、賴登燡、胡義明、楊官榮、胡承等著名白酒專家在品嘗完綠瓶國漿後,給出了高度評價:“無色透明,窖香、糧香舒適,醇和綿甜、自然協調、余味爽淨、濃香型白酒風格典型。”
曾祖訓甚至認爲終端售價59元的綠瓶國漿,“市場價會在200元以上”。
2023年,綠瓶國漿連續獲得“青雲獎·年度十大光瓶酒”“追光大會·年度市場潛力產品”“首屆中國光瓶酒發展大會·中國光瓶酒先鋒”和“中國酒業協會2023最美酒瓶設計獎”,一舉霸榜2023年年度光瓶酒榮耀殿堂。
綠瓶國漿獲得著名白酒專家與權威機構的認可,爲2023年的高速發展奠定了堅實基礎,也成爲其打造全國化大單品的一個新的裏程碑,更是成爲值得消費者信賴的保障。
河北經銷商田磊(化名)表示,消費者只要喝過綠瓶國漿,就會復購。這也是此前從未做過白酒經銷的田磊,果斷選擇進入白酒行業的動因——從0到動銷500箱,田磊只用了兩個月時間,這已經大大超出了他的預期。
今年春糖期間,田磊還專程來到綠瓶國漿的展位現場,在與全國經銷商進行充分交流後,田磊又預訂了2000箱貨,准備在2023年加大投入力度。
廠家重金投入
與經銷商共拓20萬終端
雲酒頭條(微信號:雲酒頭條)在與酒商的交流中還了解到,由於有的光瓶酒品牌對經銷商不夠重視,這導致市場拓展受到很大影響。
尤其是經歷了三年疫情,很多經銷商出現庫存高企、資金緊張等現實情況,亟需廠家扶持。
進入2023年,白酒行業面臨“復蘇”與“調整”兩股力量角力的新周期,光瓶酒的市場容量持續增長,此時更需要廠家加快對消費者的培育工作,抓住光瓶酒高速發展的行業機遇。
川酒集團的綠瓶國漿,則一直堅持“廠家重金投入,經銷商做大做強”的運營理念,以一支高效能的專業化服務隊伍,用心服務經銷商,有序开拓市場。
在經銷商團隊的培育上,川酒集團國漿銷售公司執行董事潘運洲親自牽頭,通過集中系統培訓、线上直播培訓等方式,爲不斷壯大的經銷商隊伍提供寶貴經驗,用過去一年的真實經驗賦能團隊,推動市場的快速運轉。
在市場推廣中,綠瓶國漿由經驗豐富的操盤手運營,針對經銷商所在的當地市場,量身定制科學的市場推廣方案,並提供充足的市場費用支持。
以开拓終端店爲例,爲提升一线業務人員的達成率,綠瓶國漿運營團隊提出了“免費請終端店老板喫飯”的政策,並制定了“帶餐進店”“拜訪即邀約”等具體战術,以此推動終端店老板對綠瓶國漿的“品質初體驗”,並通過後續不斷深化川酒集團強大產能和儲能、大師級技術研發團隊等背後實力的深度認知,加深店老板對綠瓶國漿品質和實力的認可。
此舉雖然投入大,但卻是能夠把終端店老板切實培養爲“產品推薦官”,的務實之舉,爲綠瓶國漿市場的良好表現打響第一槍。
在此之後,由川酒集團提供費用,店老板組織邀約核心消費者开展綠瓶國漿品鑑會,讓消費者從產區特色、產品品質、企業背景等多個維度,全方位了解綠瓶國漿,籍此完成消費者的品牌認知和口感培育,鎖定核心消費者的長期消費需求。
根據“二八原理”,20%的核心消費者,貢獻了80%的銷量。綠瓶國漿重點培育20%的核心消費者,降低了市場开拓的成本。而這些核心用戶,也是消費過程中的意見領袖,他們在產品的消費過程中,還會影響周圍酒友,最終形成以消費帶動終端動銷的良性發展格局。
在這整個過程中,川酒集團提供了充足的市場費用支持,經銷商只需做好人員服務,店老板只要聯系好核心消費者,就能實現三方共贏。
過去一年,綠瓶國漿正是以“覆蓋10萬終端”“免費宴請10萬桌飯”等市場推廣策略,通過產品推薦官、盲盒效應透明化、味覺推廣等系列營銷活動,初步實現了全國化的終端市場陳列布局。
目前,綠瓶國漿已在華北、華東、華南等主要市場完成了重點布局,終端數量超過了10萬家,形成了“以點帶面 點面結合”的全國化發展格局。據介紹,2023年綠瓶國漿的終端覆蓋數量將超過20萬家,並繼續开展終端免費小品會,啓動全網營銷。
行業人士表示,綠瓶國漿的快速發展,是以廠家爲引領、廠商共同合作的結果——綠瓶國漿提供品質卓越的產品和良好的政策支持,經銷商只需做好人員服務就能輕松盈利。
據中國酒業協會相關數據統計,2021年中國光瓶酒市場規模達到988億元,預計2022年至2024年,還將保持16%的年增長速度,到2024年市場規模將突破1500億元。
在當前市場上,光瓶酒這一大品類,正處於快速擴容的關鍵時刻,機會往往是留給會做選擇的決策者。
綠瓶國漿堅守“國標口糧酒”的品牌定位和主張,以產品品質爲根本,是讓經銷商獲得良好動銷的堅實基礎;有針對性的市場運營推廣策略,讓經銷商的投入產出比得以最大化;通過川酒集團強大的品牌勢能,打造全國化的市場渠道,則是帶動產品整體銷量的長遠保障。
未來,綠瓶國漿的高質量發展,是一個不斷挑战變化、解決新中產“剛需”的探索之旅,相信在川酒集團的战略定力、綠瓶國漿核心團隊的運營能力,以及經銷商的通力協作之下,3-5年內,綠瓶國漿必將進入全國化品牌的陣營。
*文中張濤、田磊均爲化名。
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