幹紅大战，波爾多能否贏過勃艮第？

2024-02-03 08:02 admin

說到法國幹紅葡萄酒，很多人都想到的是波爾多幹紅葡萄酒，甚至是國內幹紅葡萄酒的標杆和學習的榜樣。而勃艮第幹紅同樣擁有一堆擁躉，那么這場幹紅大战，誰能佔據優勢呢？

波爾多跟勃艮第幹紅的差別是非常大，選用的葡萄品種就不一樣。波爾多選用的葡萄酒品種是赤霞珠、品麗珠和梅洛進行混釀。而勃艮第一般只使用黑皮諾一種葡萄進行單釀。然後從顏色來看，波爾多的幹紅顏色更深，勃艮第淺一些。酒體方面，波爾多更重，勃艮第更輕一些。從口感來看，波爾多葡萄酒是醇厚的重酒體，而勃艮第則是偏清爽風格的輕酒體。

展开全文

波爾多的產量要比勃艮第更高，同時波爾多也有世界上最頂級的葡萄酒酒莊（拉菲），同時勃艮第同樣也有諸如羅曼尼-康帝這樣的頂級幹紅葡萄酒酒莊，價格上面都會變得非常離譜。當然，從整體價位來看，波爾多還是稍稍高於勃艮第的。考慮到市場上的品牌影響力，波爾多也走到勃艮第的前面。勃艮第本身來說也更希望以幹白葡萄酒來拓展市場。

從而言之，兩者都有自己的風格和發展定位，市場上面波爾多有優勢也是很正常的，但是對消費者來說，只要有忠實的粉絲就不算輸。大家希望哪款幹紅葡萄酒呢？歡迎留言回復，一人供應鏈也會繼續關注世界知名的幹紅葡萄酒產區！