跟着寶總喝酒！《繁花》裏那些不能錯過的美酒

2024-01-16 20:01 admin

新年伊始，一部年代劇《繁花》橫空出世，席卷了整個社交圈。繼去年《狂飆》掀起“喫魚”熱潮後，今年的《繁花》則展現了一場全方位的“復古種草盛宴”。劇中的美食如排骨年糕、蟹糊、泥螺等受到了廣大觀衆的熱烈追捧，仿佛帶着觀衆穿越回了90年代的上海。

隨着劇情的發展，觀衆們也在寶總的一場場觥籌交錯中，領略了上個世紀90年代各種美酒的風採，甚至還在網絡上興起了一股“跟着寶總喝酒”的熱潮。小編這就帶大家一起看看，《繁花》中都出現了哪些美酒？

毫無疑問，在90年代的上海，洋酒在宴席上扮演着重要的角色。正如《繁花》的念白“1993年的黃河路，755米長的一條街，开了一百多家飯店。每天晚上吸引着無數大款來這裏消費。單單這一年，數以幾十萬記的洋酒灌進這些上海喉嚨”一般，劇中特幹邑和威士忌的身影頻頻出現。

在《繁花》中，李李的至真園每逢大老板來，請客擺大排場，人頭馬都必不可少。當時法國白蘭地剛進入中國不久，而人頭馬便是其中最出名的白蘭地品牌。那句“人頭馬一开，好事自然來”的廣告詞可以說是家喻戶曉，甚至流傳至今。

玲子夜東京則更多受到日本飲酒審美的影響，以威士忌和啤酒爲主。然而，一些細節引起了觀衆的討論，比如雲頂10年的包裝在年代感滿滿的布景中顯得有些過於出戲。

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至真園的老板娘李李提到的“黑方”，可能更符合那個年代設定的蘇格蘭威士忌。1993年，上海人的年平均工資約五千元，而一瓶黑方都賣到了九百八十元，顯然是奢侈品的代表。

在啤酒方面，朝日“Super Dry”成爲主流，清淡爽口的特點也與玲子的行事風格相得益彰。有趣的是，玲子和寶總初遇時喝的Suntory旗下的啤酒，其八九十年代的市場份額迅猛增長，幾乎取代了其他所有日本啤酒品牌，這也是對當時波譎雲詭、風雲變幻的東亞形勢的真實寫照。

除了這些洋酒品牌外，劇裏也出現了很多國產品牌。上海人本地產的“力波啤酒”一閃而過，“張裕”牌大香檳也在三洋慶功宴上點燃氣氛。值得一提的是，這款酒的名稱後期改爲了“蘋果起泡酒”。

除此之外，這部劇裏也出現了白酒。寶總與爺叔交談時，一句話道出五糧液四百八的價格。在夜東京的慶功之夜，也有茅台的身影。但說起當時白酒界的頂流，還得是五糧液，當時茅台的價格穩定在200元左右，甚至還不到五糧液的一半。

90年代的五糧液，可以說是突飛猛進。它在1994年以5.78億的銷售額，坐上了白酒行業的第一把交椅，成爲了“中國酒業大王”。1998年更是以28.14億的營收成功在A股上市，一年後還擺上了國宴桌上。相比之下，直到1998年，茅台營收才6.28億，還趕不上五糧液當年的四分之一。盡管茅台頻繁出現在劇集裏，但90年代的中國，各大重要場合的美酒非五糧液莫屬。

日往月來，時移世易，故事在繁華的都市中不斷上演。而在這座城市的每一個角落，酒杯都承載着人們的情感與記憶，被繼續斟滿。

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