小寒時節寒氣逼，萬物蟄伏待春回！2024年1月6日就是傳統24節氣冬季的第五個節氣“小寒”，常言道：小寒大寒，凍成一團！小寒節氣可以說是一年四季之中最寒冷的時期，古語有雲：小寒節，十五天，七八天處三九天。這句話的意思是說：小寒節氣天氣寒冷會一直持續15天的時間，在第七天和第八天的時候，就是一年之中最冷的日子“冬三九”了。此時室內室外氣溫，對於體弱多病的老人和兒童要格外注意，以下幾點飲食養生，請您參考：

小寒飲食養生禁忌：

1：忌食辛辣食物

小寒節氣由於氣溫降低天氣寒冷，很多人最先想到的去喫一頓四川火鍋，的確它可以增加身體脂肪和熱量抵御寒冷，可是別忘記，冬季小寒此時人體脾胃運化功能減弱，如果再食用類似川椒火鍋這類的辛辣食物，很容易誘發：胃部腸道疾病，中醫認爲：脾胃乃人體後天之本。如果自己不珍惜，一旦喫壞了再想恢復可就難了。

2：忌食油膩食物

小寒節氣除了忌食辛辣，對於過於油膩的食物也是要忌口的，比如：油炸肉丸子，東坡肉，還有東北人喜歡喫的扒肉，這種油脂特別大的食物，如果選擇在小寒節氣食用，會給自己的腸胃帶來很大的負擔，喫不好很容易上吐下瀉！特別是剛剛感冒還沒有痊愈，以及陽康之後的患者，更不適合，所以要盡量避免。

3：忌食過鹹食物

而對於上了年紀的中老年群體而言，除了以上兩類食物過於辛辣油膩不適合喫之外，過鹹的食物也不可以多喫，特別是小寒節氣，比如一些湯菜在烹飪過程中往往會加入更多的食用鹽，而許多老年人都患有高血壓，過量食用鹽，鹽含有鈉離子會促使他們血壓升高對身體健康構成威脅，因此不。

小寒飲食養生宜常喫3種食物：

1：溫熱類食物

小寒節氣還是應當以補脾胃肝腎爲主，那么中醫認爲：粥面條類的食物，比較易於消化吸收，特別是養生粥，對於滋補脾胃有很好的作用。比如小米粥，苞米面粥，脾胃不好的中老年群體，老人兒童都適合，可以起到很好的滋補養脾胃的功效。

2：黑色食物

在中國傳統中醫古代典籍黃帝內經》中認爲：黑色食物具有：補腎益氣的作用。比較適合小寒節氣食用，類似：黑豆，黑米，黑芝麻糊，黑木耳，都具有不錯的補腎益氣的作用。值得注意的是黑豆和黑米，由於屬於雜糧可以與紅棗枸杞一起熬煮成養生粥，這樣食用滋補效果更佳，黑木耳可以炒雞蛋，或者炒山藥食用除了可以補腎氣還可以起到補脾胃補血作用。

3：根莖類食物

常言道：春喫芽，夏喫瓜，秋喫果，冬喫根！小寒節氣的到來，此時已是深冬。那么在飲食和進補方面應當常喫一些類似：土豆，紅薯，胡蘿卜，山藥，芋頭，等這類食物。它們不僅可以補充人體需要的能量，還可以補充人體需要的糖分，蛋白質，讓我們身體充滿了力氣。擁有良好的狀態去工作生活。

小寒節氣飲食還是應該以簡單，營養，清淡的飲食方式去進補食用，這樣對於絕大多數人群都比較適合，在中國古代，小寒節氣傳統習俗也有食用：臘八粥的習俗。其實臘八粥就是非常好的養生食物，如果家中有脾胃不好，身體虛弱的朋友可以嘗試在家中熬煮一下，我的上一篇作品裏面有介紹臘八粥的具體做法。

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