大魚大肉喫多了,用這小果子煮湯喝,开胃助消化,常喫臉色好
2023-12-27 08:02 admin
秋冬季節,山楂都成熟了,新鮮的山楂买回來可以直接喫,酸酸的,开胃助消化。山楂有一定的食療作用,能夠健脾胃、助消化、補血活血等,這個季節喫新鮮山楂,維C又很豐富,價格又便宜,喜歡喫酸的人肯定喜歡。把山楂拿來煮湯喝更合適,每天煮一鍋湯給家人喝,增進家人的食欲,飯喫多了,孩子就長得高了。同時這山楂湯還有一個好處,還能美容養顏呢,常喫的話,臉色好,因爲能不把體內的垃圾和毒素都排出去了。
【冰糖山楂湯】
食材:山楂、冰糖、清水。
做法:第一步,將山楂清洗幹淨,然後把山楂去籽,從底部用一根空心筒一戳,山楂籽就去掉了。
第二步,然後鍋中燒开水,放入山楂开始煮,煮至山楂軟爛,再加冰糖煮至融化,煮好後湯都是紅紅的,酸酸甜甜。
1、不要怕麻煩,籽不去掉,煮好後會發苦,你也可以直接切开去籽。
2、可能很多人說現在肉價格貴,都喫不起了,其實平常油膩的東西喫多了,每天喝點山楂湯,能夠解油膩,清腸排毒,對身體很有益。
3、买山楂的時候注意看看,有沒有蟲眼,因爲山楂容易長蟲子,捏起來太軟的也不要購买,挑選比較硬的。
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