想要水煮玉米更好喫,別再直接下鍋煮,多做一步,玉米香甜好喫!
2023-12-08 20:02 admin
玉米是日常生活中最常見、喫得最多的。很多人都喜歡喫玉米。它很受歡迎。火車站附近最容易看到玉米。有煮玉米和烤玉米之分。幾乎每個人都喜歡喫它。此前,玉米僅在秋季上市。小時候只能喫,現在一年四季都可以喫,但價格差別很大。例如,現在玉米更貴了。我這裏賣生玉米3元一個,在大城市可能會貴一些。更貴。
玉米新鮮採摘時更美味。記得小時候,我們家裏還有地,種了一大片玉米地。每當玉米成熟的時候,爸爸媽媽就會去地裏摘一些嫩玉米給我們做飯。喫一個還不夠。太甜太美味了。記得有一次我在家偷偷喫玉米。當父母不在家時,我就跑到田裏去碾碎谷物。當時我不知道怎么做,直到我把它折斷了。但當我把它們放在一起時,我發現它們都是長得不好的玉米。想想都覺得可惜。最終還是被發現了,被罵了。現在想想還挺有趣的。煮玉米最美味的方法就是煮。它不需要特殊處理或復雜的烹飪。這是最精致、最真實的。許多人也會在家煮玉米。 ,但是就這么隨意煮嗎?其實你要掌握方法。只有這樣,煮出來的玉米才最濃鬱、最甜。
想要煮玉米好喫,首先要有好食材。也就是說,在選擇玉米的時候要注意。玉米最好選擇不剝皮的。市場上很多賣玉米的人都已經把皮去掉了。买來的時候,其實很省力,一看就知道。不過這樣的玉米水分容易流失,喫起來也不會很嫩,所以盡量买帶皮的玉米。做飯時,最好保留玉米皮。出來的玉米香嫩可口。
先把玉米的跟部去掉,這樣去掉部分外皮,留下剩下的玉米皮。鍋中加入足夠的水,然後將玉米放入鍋中。一定要使用冷水,而不是等待水沸騰。多撒一點鹽。這是煮玉米的小技巧。多做這一步。很多人不知道,加鹽會讓玉米更香、更軟。煮沸後,不斷攪拌玉米,使其變得更熱。均勻煮至玉米變色再煮幾分鐘即可取出。冷卻後就可以喫了。香甜可口。
現在大家都已經知道,煮玉米更美味的方法就是盡量保留皮,煮的時候撒少量的鹽。這樣生產出來的玉米非常好喫,又嫩又甜又糯。你也來嘗試一下吧!想要煮玉米更美味,不要直接下鍋煮,多做一步,玉米就會香甜可口!
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