早起第一口,這種食物養胃,4樣食物傷脾胃,看看你喫對嗎

2023-12-05 08:00 admin


早餐喫好,中餐喫飽,晚餐喫少。相信不少小夥伴都在默默踐行着這條准則。天氣越來越涼,這早餐更顯得特別重要,不僅要喫好還要喫暖。秋天天氣越來越冷,更是保護溫軟腸胃的關鍵時刻,秋季飲食,切勿貪食各種油膩辛辣食品,因爲腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來,而粥能和胃補脾,潤養肺燥,絕對是秋季養生的絕佳選擇。所以粥不能少,今天分享給大家三款粥品的做法。

立秋後早晨喝粥可瀉秋涼防秋燥,夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者。粥是此時調節脾胃最好的飲食,立秋後早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。同時,感冒時也建議多喝熱粥,因爲喝粥有助人體發汗、散熱、祛風寒,能夠有效促進感冒的治愈。

天氣幹燥,總覺得渾身不舒坦,不少人會感出現到口幹舌燥,皮膚瘙癢的症狀。即使不停地喝水也得不到滋潤,一不小心還會流鼻血,這可能都是秋燥惹的禍。所以每天一碗熱粥不能少。

小米淘洗兩遍,地瓜切塊備用。將小米地瓜倒入鍋中加清水末過食材,小火慢熬。小米可提前浸泡一小時,米粒充分吸收水分,熬好的粥又軟又稠。米和水的比例一般來說是一杯米、八杯水。請根據自家容量自行調整。

所有的食材都洗幹淨,在放入冷水浸泡,浸泡2個小時以上。把所有浸泡好的食材放入壓力鍋裏面,或者大火煮开,小火慢煮至豆子軟爛。

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這是剛剛煮好的紅豆蓮子粥,米粒开花,紅豆、蓮子也軟爛。鍋粥足夠三人量了,來點小菜,或是搭配一些面點,營養豐富,早餐喫起來暖心暖胃。

紅豆補血健脾,非常適合在秋冬喝。而且紅豆可益氣補血,利水消腫,常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復紅潤。常喝些湯水,皮膚也會水嫰嫰。

紫薯幹或新鮮的紫薯都可以用來熬這款粥,成品色澤好看,味道香甜。紫薯提前蒸好,縮短煮至時間。

食材:燕麥片適量、熟紫薯一個(或紫薯幹)、輔料、水適量

所需食材准備就緒。薯幹或紫薯去皮搗成泥狀。湯鍋做水煮沸,倒入燕麥片煮开。加入紫薯泥攪拌均勻,全程小火。煮至粥軟糯即可關火。非常快手的一道粥,早上時間緊張的時候非常合適,記得煮粥全程小火,以防糊鍋。

早餐這幾種食譜不要碰,傷胃又不易消化

很多朋友們喜歡早上喝一杯酸甜可口的蔬果汁,他們認爲早上喝一杯蔬果汁的話,不僅能夠給身體裏面直接提供蔬果中的營養,還可以及時清理體中的廢物,表面看起來是一種非常養生而又健康的行爲。就是當我們愉快地喝冷果汁的時候,卻忘記了一個非常重要的關鍵問題,就是我們溫暖的人體非常排斥這些冰涼的食物的,而在剛醒來的早晨,如果匆匆喝一杯冰冷的水果汁的話,就很容易導致身體裏面的微循環發生紊亂,從而也就影響了我們的健康。

除了提前准備早餐之外,還有一些家長就喜歡买着喫,或者讓孩子自己去买早餐。外面的早餐大多都是油炸食物,比如油條、炸裏脊、炸餅等。油炸食物會給孩子脾胃帶來很大負擔。

乳制品不是指的純牛奶,而是含有大量添加劑、調味劑等乳制品,比如早餐奶、兒童奶等,雖然味道受歡迎,但是都是一些過甜的食物,並且添加劑也比較多,孩子喝了只會損傷脾胃,容易積食。

很多家長早上喜歡喫小鹹菜,有時候不注意,孩子也會喫一點。但是孩子脾胃還沒有發育完善,這種重口食物會給脾胃帶來很大負擔,影響孩子的發育。

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