早餐喫好，中餐喫飽，晚餐喫少。相信不少小夥伴都在默默踐行着這條准則。天氣越來越涼，這早餐更顯得特別重要，不僅要喫好還要喫暖。秋天天氣越來越冷，更是保護溫軟腸胃的關鍵時刻，秋季飲食，切勿貪食各種油膩辛辣食品，因爲腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來，而粥能和胃補脾，潤養肺燥，絕對是秋季養生的絕佳選擇。所以粥不能少，今天分享給大家三款粥品的做法。

立秋後早晨喝粥可瀉秋涼防秋燥，夏秋交替之季，會有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者。粥是此時調節脾胃最好的飲食，立秋後早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。同時，感冒時也建議多喝熱粥，因爲喝粥有助人體發汗、散熱、祛風寒，能夠有效促進感冒的治愈。

天氣幹燥，總覺得渾身不舒坦，不少人會感出現到口幹舌燥，皮膚瘙癢的症狀。即使不停地喝水也得不到滋潤，一不小心還會流鼻血，這可能都是秋燥惹的禍。所以每天一碗熱粥不能少。

小米淘洗兩遍，地瓜切塊備用。將小米地瓜倒入鍋中加清水末過食材，小火慢熬。小米可提前浸泡一小時，米粒充分吸收水分，熬好的粥又軟又稠。米和水的比例一般來說是一杯米、八杯水。請根據自家容量自行調整。

所有的食材都洗幹淨，在放入冷水浸泡，浸泡2個小時以上。把所有浸泡好的食材放入壓力鍋裏面，或者大火煮开，小火慢煮至豆子軟爛。

這是剛剛煮好的紅豆蓮子粥，米粒开花，紅豆、蓮子也軟爛。鍋粥足夠三人量了，來點小菜，或是搭配一些面點，營養豐富，早餐喫起來暖心暖胃。

紅豆補血健脾，非常適合在秋冬喝。而且紅豆可益氣補血，利水消腫，常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復紅潤。常喝些湯水，皮膚也會水嫰嫰。

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紫薯幹或新鮮的紫薯都可以用來熬這款粥，成品色澤好看，味道香甜。紫薯提前蒸好，縮短煮至時間。

食材：燕麥片適量、熟紫薯一個（或紫薯幹）、輔料、水適量

所需食材准備就緒。薯幹或紫薯去皮搗成泥狀。湯鍋做水煮沸，倒入燕麥片煮开。加入紫薯泥攪拌均勻，全程小火。煮至粥軟糯即可關火。非常快手的一道粥，早上時間緊張的時候非常合適，記得煮粥全程小火，以防糊鍋。

早餐這幾種食譜不要碰，傷胃又不易消化

很多朋友們喜歡早上喝一杯酸甜可口的蔬果汁，他們認爲早上喝一杯蔬果汁的話，不僅能夠給身體裏面直接提供蔬果中的營養，還可以及時清理體中的廢物，表面看起來是一種非常養生而又健康的行爲。就是當我們愉快地喝冷果汁的時候，卻忘記了一個非常重要的關鍵問題，就是我們溫暖的人體非常排斥這些冰涼的食物的，而在剛醒來的早晨，如果匆匆喝一杯冰冷的水果汁的話，就很容易導致身體裏面的微循環發生紊亂，從而也就影響了我們的健康。

除了提前准備早餐之外，還有一些家長就喜歡买着喫，或者讓孩子自己去买早餐。外面的早餐大多都是油炸食物，比如油條、炸裏脊、炸餅等。油炸食物會給孩子脾胃帶來很大負擔。

乳制品不是指的純牛奶，而是含有大量添加劑、調味劑等乳制品，比如早餐奶、兒童奶等，雖然味道受歡迎，但是都是一些過甜的食物，並且添加劑也比較多，孩子喝了只會損傷脾胃，容易積食。

很多家長早上喜歡喫小鹹菜，有時候不注意，孩子也會喫一點。但是孩子脾胃還沒有發育完善，這種重口食物會給脾胃帶來很大負擔，影響孩子的發育。

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