一分鐘就能自制綠豆冰淇淋,裏面沒有冰塊,甜甜可口,非常好喫!
2023-12-02 08:00 admin
幸好有很多清涼的食物相伴,這個夏天就這么輕松了。當你想馬上喫點清涼的東西時,大多數人都會吹掉冰淇淋。一道解暑的好涼菜。每天回家都得买。你必須喫一個才能感覺良好。分享自制冰淇淋,一分鐘學會,無冰渣,香甜可口,不用再买了!
七月已過半,天漸漸暖和起來。不在家怎么做冰淇淋?今天我就跟大家分享一下紅豆綠豆冰淇淋的制作方法,讓您喫得健康,喫得开心。不用买添加劑很多的冰淇淋,可以放心喫。如果你想自己做冰淇淋,紅豆和綠豆是最好的選擇。我平時买綠豆冰淇淋也很喜歡。它具有松脆的質地。而且味道非常清爽。你也喜歡嗎?快來和我一起做吧。你一分鐘就能學會。今天我給大家做綠豆冰淇淋。容易制作。學會後,就可以用同樣的方法制作紅豆冰淇淋了。沒有冰渣,非常香甜可口。可口。
首先准備原料:綠豆100克,牛奶300克,澱粉20克,糖50克,鹽0.5克。
首先,將所有綠豆放入碗中,加入足夠的水清洗,清洗後再次加水,放入冰箱浸泡過夜。如果你想當天做,就浸泡4小時。
然後將泡好的綠豆放入鍋中,倒入水,用大火煮沸,煮至綠豆开花,然後將綠豆撈出。
然後將煮熟的綠豆倒入鍋中,加入准備好的純牛奶、糖和鹽再次煮。這次,把火調小,慢慢煮。煮的時候,別忘了不斷攪拌,直到牛奶沸騰。燒开後,將澱粉倒入碗中,加水30克,將水澱粉拌勻,倒入鍋中,然後用小火煮至鍋中粘稠。就是這個。 。
最後將煮好的綠豆漿倒入模具中,冷卻至室溫,然後放入冰箱凝固。大約4小時後,模制綠豆冰淇淋就做好了。
這樣制作綠豆冰淇淋的時候,別忘了加一點鹽。鹽的量很少,不會鹹。相反,你可以刺激甜味。那么你就不需要添加太多的糖來制作。味道會很甜又一點也不甜,所以別忘了加鹽。
這款冰淇淋制作非常簡單,而且不含任何添加劑,喫起來更安全。更重要的是,綠豆冰淇淋做好後,味道上沒有殘留的冰渣。非常好喫,只要在鍋裏煮一下就可以了。它的口感比外面的冰淇淋還要美味。快來嘗試一下吧。你不會後悔的。制作的過程中,你可以多做幾個不同口味的,發揮你的想象力。
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