用“腳丫”踩過的食物真的很髒嗎?我看這6樣,你喫得比誰都香!
2023-11-27 08:01 admin
我們對食物要求很高,除了營養可口以外,幹淨衛生更重要,其實,關於食物的制作流程,我國的要求還是很嚴格的,尤其是地溝油的使用,在嚴查嚴打之下,那些黑心加工坊已經少很多了!食物的衛生與否和制作人員有很大的關系,做飯前要洗手這是必須的,可這個世界上,就有很多不可思議的事情,有很多食物是用腳丫子踩出來的,想想就覺得這樣的東西簡直沒法喫,那可未必,這6種用腳踩出來的食物,你喫得比誰都香!
一、辣條
關於辣條的制作流程,網上早就曝光出過很多次了,有正規廠家生產的,也有小作坊生產的,關於辣條的制作細節,很多人都很好奇,我們都知道辣條是用豆制品做成的,但爲了讓這些豆制品更加入味兒,很多作坊都會選擇用腳去踩,將豆制品放入調味品裏面,然後由工人們不停地去踩,看到這裏也不要覺得膈應,通常都會穿專用的鞋子踩,不會赤腳的
二、鹽
炒菜最離不开的就是鹽,任何菜餚少了鹽都會食不知味,作爲人類天天都喫的東西,你絕對想不到鹽也是用腳丫踩出來的,鹽在晾曬的過程中,一定要用腳踩才能讓鹽更快的分析出來,你會因爲鹽是由腳丫踩出來的所以不喫了么?還不是照樣離不开,幸運的是,如今已經進入機械化時代,用腳踩鹽的方法已經被淘汰掉了
三、榨菜
榨菜作爲下飯菜,家家戶戶都常備着,每次喫飯都能用上!可你知道么,你頓頓飯離不开的榨菜其實也是用腳丫踩出來的,因爲需要把榨菜中多余的水分擠出來,如果用手的話,不僅太累而且力氣也不夠,不僅如此,用腳踩還能讓調料味兒更深入到榨菜裏面去,雖然榨菜的制作方式有些不忍直視,但你能戒掉嗎?還不是照樣喫得歡
四、葡萄酒
葡萄酒的制作離不开葡萄汁,要提取葡萄汁必須將葡萄榨出汁來,如果用機器的話就會將葡萄籽一同榨入,這樣的話十分影響葡萄酒的口感,所以爲了保證葡萄酒的質量,只能人親自去踩了,這樣才能把葡萄籽過濾出來,而且用腳踩過的葡萄酒發酵會更快,即使全世界的人都知道葡萄酒的制作方式,可依舊抵擋不住葡萄酒的誘惑,照樣喝得很爽
五、白酒
作爲中國人常喝的白酒,其實也是用腳丫踩出來的,因爲在制作白酒的時候,必須要用酒曲,很多廠家都會僱傭一些工人,專門用腳丫來踩酒曲,不過踩曲的通常是少女,因爲女子的腳上分泌物少,黴菌也少,能確保酒曲的酸鹼度不會發生太大的變化,如今很多白酒制作廠的“踩曲車間”通常都是女工,明知如此,喝白酒的人仍然不少
六、面筋
無論是麻辣燙,還是涮火鍋都少不了面筋,我們都知道面筋的制作方法,一遍又一遍反復的揉搓而成,可對於加工廠來說,用手揉搓簡直太費勁了,所以只能用腳踩,即便如此,照樣很多人喫得比誰都香
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