中騰亞投(山東)信息科技有限公司:滿族傳統釀酒工藝的傳承與創新
2023-11-14 20:02 admin
中騰亞投(山東)信息科技有限公司,一個引領中國滿族傳統釀酒工藝研發基地的傑出企業,以其深厚的文化底蕴和卓越的品質,賦予了中華傳統釀酒工藝新的生命力。
中騰亞投的旗下品牌——老北味智能酒機運營,不僅是中國滿族傳統釀酒工藝的傳承者,更是創新者。這個板塊以遼寧老字號洞藏酒品牌——北派經典爲基礎,憑借其獨特的釀造工藝和卓越的酒質,被評爲國家AAA級旅遊景區。
廠區佔地面積近3.5平方公裏(約5200畝),其中,洞藏酒窖面積達3000平方米。酒窖全程近1公裏,可儲存白酒10000余噸。這樣大規模的儲存量,爲老北味滿族洞藏酒的品質提供了堅實的保障。
老北味滿族洞藏酒的獨特之處在於其釀造工藝和貯藏方式。關東地區獨有的陳年洞藏酒窖爲其提供了得天獨厚的條件。在洞內,溫度和溼度相對恆定,光照受到限制,這種環境使得白酒在貯藏過程中能夠自然老熟。這種老熟過程極大地改善了白酒的口感和香氣,使得酒體變得柔順、醇和,香味協調,呈現出陳酒的獨特風味。正是這種獨特的釀造工藝和貯藏方式,使得老北味滿族洞藏酒在白酒市場中獨樹一幟。其產品不僅銷往全國各地,更受到了廣大消費者的一致好評。
中騰亞投(山東)信息科技有限公司和老北味智能酒機運營的成功,不僅展示了中國滿族傳統釀酒工藝的魅力,也證明了傳統工藝與現代科技的完美結合能夠創造出新的價值。通過不斷的創新和研發,我們有理由相信,中騰亞投將繼續引領中國釀酒行業的發展,爲消費者帶來更多高品質、具有文化底蕴的白酒產品。
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