酒零後，酒飲創新——億獵獵頭資訊分享

2023-11-08 20:01 admin

白酒年輕化?不同企業應該有不同的答案

白酒，作爲中國酒飲行業的瑰寶，散發着歲月沉澱的芬芳。然而，要實現與年輕一代消費者的聯系以達到跨越代際的傳承，白酒企業需要更靈活應對，因爲不同品牌可能有不同的答案。

茅台作爲中國白酒的代表，其品牌力和統治力無可置疑。軒尼詩品牌代言人王嘉爾近期衝上熱搜並不是因爲軒尼詩而是因爲在夜店喝茅台，這展示了茅台品牌的強大號召力。即使在夜店這樣看似格格不入的場合，茅台依然能夠受到年輕人的追捧，秒殺各個年齡段的消費者。這表明，品牌的魅力和影響力可以跨越不同年齡層次，吸引更廣泛的消費者群體。

然而,對於其他中腰部品牌而言,情況可能不盡相同。一些白酒品牌出現了出廠價格和終端價格倒掛的現象。缺少品牌力的加持使得這些原本作爲“手段”的白酒在受政策和文化環境變化的衝擊之後需求減弱。面對這一現狀，白酒企業需要積極從新的消費人群、消費場景中發現新需求，讓白酒本身成爲“目的”，而不僅僅是作爲特定場景下的“功能”選擇。這需要更加長期的思考、嘗試和堅持,包括創新產品、多樣化的營銷策略以及對消費者需求的精准定位。

茅台等品牌的成功經驗表明，品牌力對於吸引不同年齡層次的消費者至關重要，白酒的年輕化並不僅僅是用低度、易飲的產品开拓年輕消費者這么簡單;並且每家企業都有自己的基本盤，一味地做“簡單粗暴”的“年輕化”並不可取。

只有不斷創新、適應市場的變化，白酒企業才能在這個競爭激烈的市場中脫穎而出，贏得消費者的青睞和信任，實現白酒品類的持續發展和傳承。

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