帶你了解法國十大知名紅酒莊園
2023-11-08 08:01 admin
說起法國的葡萄酒,你最先想到的是勃艮第還是波爾多呢?這些產區都不乏著名的紅酒酒莊,生產出來的頂級紅酒讓衆多紅酒客頂禮膜拜。
今天我們就來了解一下法國十大紅酒品牌,這些都是世界級的頂級佳釀,無論是從氣候條件、種植方法、釀造方式、葡萄酒風格等等,都不乏死忠的的擁護者。
1羅曼尼-康帝酒園Romanee Conti
勃艮第產區的羅曼尼-康帝酒是天下第一酒園,即使是頂級波爾多酒園的主人也會表達崇高的敬意。
這裏出產的葡萄酒珍稀而名貴,有“王子之酒”的美譽,色澤深沉,口感極爲優雅豐富,其價格均在1000美元左右。
1990年的羅曼尼∙康帝紅酒,在星爺回歸之作《美人魚》影片开頭與結尾都深刻的揭露了這瓶號稱Romanee Conti紅酒的價值所在。
酒園產量極低,幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,還不及拉菲酒園產量的1/50,黑皮諾是酒園的貴族品種。
其中Romanee Conti幹紅葡萄酒是法國的帝王之酒,年產量僅5500瓶,極其稀少。
2柏翠酒莊Chateau Petrus
柏圖斯紅酒位居世界第二貴,僅次於Romanee Conti,是目前波爾多質量最好、價格最貴的酒王之王。
選用的釀造葡萄90%以上都是梅樂,每年大約生產五千箱酒,是世界上最頂級的梅樂酒,酒色深且香味豐富。
它曾是伊麗莎白二世和肯尼迪總統的摯愛,有着酒中皇者的風範,價格不菲,1998年的柏翠更是受到衆多人的青睞。
3裏鵬酒莊Le Pin
裏鵬酒莊佔地僅5英畝,雖然面積並不大,但這裏釀造的葡萄酒舉世聞名。
裏鵬酒莊相當於是柏圖斯酒莊的翻版,不僅其葡萄園土壤與柏圖斯酒莊的土壤十分接近,而且釀造出來的葡萄酒氣味也極其相似。
釀造出來的葡萄酒並非傳統的波爾多葡萄酒,其釀制過程更多的參照了加利福尼亞和澳大利亞的方式,口感豐滿,深受葡萄酒收藏家青睞。
如今它已成爲全球最昂貴的三大葡萄酒品牌之一,僅次於“Romanee Conti”和“Petrus”。
4勒樺酒莊LEROY
在勃艮第產區的無人能及的酒莊,除了“羅曼尼·康帝”這個世界之王外,還有勒樺酒莊。
在特級葡萄園區,勒樺酒莊葡萄園面積接近17英畝,擁有9座葡萄園,黑皮諾是主要的釀酒葡萄品種。
釀造出來的葡萄酒色澤深凝,酒力強勁,平衡性和協調性都較強,而且余韻特別悠長,尤其是1993年份的Leroy紅酒廣受稱贊。
5拉菲紅酒Lafite Rothschild
“來一瓶82年的拉菲”,想必大家對這句經典台詞再熟悉不過了,拉菲酒莊作爲法國波爾多五大名莊之一,有着極高的知名度。
拉菲莊園總面積90公頃,每年大約能生產三萬箱酒,產量極高,主要種植品種爲頂級的赤霞珠。
拉菲酒個性溫婉典雅,花果香突出,芳醇柔順,被很多葡萄酒愛好者稱爲葡萄酒王國中的“皇後”。
6歐頌古堡Chateau Ausone
2011年,歐頌紅酒在“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”的平均成交價爲8500英鎊,僅次於拉菲。
歐頌酒莊位於法國波爾多的聖埃美隆產區,是波爾多八大名莊之一,屬於一級特等酒莊A級。
在7公頃的葡萄園裏,梅洛和品麗珠是主要的釀酒葡萄,酒莊每年的產酒量在2,500箱左右,僅佔波爾多五大名莊的1/10,也是相當珍貴。
7拉圖酒莊Chateau Latour
拉圖酒莊是法國最卓有聲譽的酒莊之一,堪稱法國國寶級酒莊,這裏出產的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。
葡萄園臨近波爾多的吉倫特河,具有先天的自然優勢,葡萄園面積約65公頃,以赤霞珠爲主,出產的紅葡萄酒十分優質。
拉圖酒單寧豐富、酒色深濃。特別是經過長期窖藏後,有濃烈強勁之感,黑加侖果夾雜着雪松木的芳香。最好年份的拉圖酒至少陳放20年以上。
8花莊紅酒Chateau Lafleur
花莊葡萄酒也被稱爲拉佛爾、花堡等,毗鄰著名的帕圖斯酒莊。2011年它在Liv-ex的平均成交價爲6600英鎊。
擁有4.5公頃葡萄園,主要的葡萄品種爲梅洛與品麗珠,酒莊釀造出來的葡萄酒富有個性,且陳年潛力深厚,但年產量僅1000箱。
1994年的花堡紅葡萄酒和花堡副牌幹紅葡萄酒憑借着極其出色的品質,十分吸引人。
9木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild
木桐酒莊與拉菲酒莊系出同門,於19世紀中期由家族在英國的分支成立,每箱酒的均價在6000英鎊。
現在擁有82公頃葡萄園,其中赤霞珠是主要的葡萄品種,園區主要採用現代化管理,還聘請有葡萄種植專家負責。
酒標是木桐酒莊最大的特色,同時也成爲了一種營銷手段,每年都會在酒瓶上用一幅藝術家的繪畫作品作爲標籤裝飾。
酒莊的葡萄酒藝術博物館非常聞名,現已成爲衆多葡萄酒愛好者的朝聖地,最令人开心的就是還能在這裏买到當年路易十四喝的頂級好酒。
10奧比昂酒莊Chateau Haut Brion
奧比昂酒莊有世界上年份最久的波爾多葡萄酒,這裏不僅釀造世界頂級紅酒,釀造的白酒也是頂尖的。
該酒莊成立於1550年,歷史十分悠久。目前擁有51公頃葡萄園,赤霞珠是主要的釀酒葡萄,這裏釀造的紅酒口感無比柔美,風情萬種,是典型的美女酒。
Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982和1990 Chateau Haut Brion Rouge紅酒都十分令人沉迷。
以上這些頂級紅酒莊園,都是酒界認識的最愛,謝謝大家的收看。
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