一位酒廠工人的肺腑之言：只需一點茶葉水，白...

2023-05-31 19:05 admin

最近幾年，總能聽到身邊的朋友懷疑自己买的白酒是假的，甚至慢慢的很多人對买酒都產生了一種抗拒感，生怕自己在不經意間入坑，买到“劣質假酒”。

的確，隨着我國白酒行業的迅猛發展，我國白酒市場上除了一款款優質美酒以外，還出現了很多“劣質假酒”，而且這種“假酒”的造假手段還非常高明，讓人一時之間分不清真假，就連很多資深酒友們都難免“踩坑”。

爲了盡可能的避免“踩坑”，很多資深酒友們憑借着多年的喝酒經驗，也總結出了不少辨別白酒好壞的方法。

筆者前段時間也去咨詢了在酒廠工作數十年的酒廠工人，經過一番溝通，酒廠工人也向我們說出了肺腑之言，原來辨別白酒好壞也不難，只需要一些茶葉水，白酒好壞立見分曉！

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而這個方法操作起來也非常簡單，具體操作步驟如下：

1、我們先准備一杯白酒，一杯茶葉水，以及一個透明的玻璃杯（便於觀察）

2、將白酒倒入透明玻璃杯中，然後加入適量茶葉水

3、靜置1-2分鐘，然後觀察杯中白酒的變化

如果杯中白酒的變化不大，或者微微泛黃，說明白酒是優質的純糧酒；如果杯中的白酒顏色逐漸加深，或者呈現紫黑色，則說明杯中的白酒是劣質添加酒！

結論依據

白酒中與茶葉水中的茶多酚發生化學反應，使得白酒出現變色的情況，但是，如果是劣質添加酒，因爲裏面含有大量的添加劑，加入茶葉水之後，這些添加劑會跟茶葉水發生反應，白酒也會慢慢變成紫黑色。

當然，辨別白酒的方法還有很多，只要我們在买酒的時候認真挑選總能买到適口的珍品好酒，如果實在是不知道從何處下手，那也不用着急，可以跟着筆者一起看看資深酒友們都喝的什么酒，跟着行家走總不會喫虧！

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標題：一位酒廠工人的肺腑之言：只需一點茶葉水，白酒好壞立馬一目了然

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