超市裏3種酒,老板自己都不喝,全是“科技與狠活”,你喝過嗎?
2023-05-30 19:01 admin
超市裏3種酒,老板自己都不喝,全是“科技與狠活”,你喝過嗎?
除了商務宴請,酒桌一定是一個吹牛的地方。三五好友坐下來侃天侃地,遠到聊夢想,近到聊杯中酒,就沒有不能說的。
而且很多人喝點酒就喜歡抱怨,抱怨生活不易,抱怨酒不好喝。不過也都可以理解,畢竟現在生活壓力越來越大,勾兌酒還充斥市場,吐槽幾句太正常了。
但也正因爲勾兌酒的出現,如今的酒局也變味了。從以前的把酒言歡,到現在的小心謹慎,如何避开勾兌酒,成了酒友們重要的學習“課題”。
而且據說超市裏每賣出10瓶酒,就有6瓶是勾兌而成。雖然勾兌酒名聲不好,但擋不住人家銷量好。特別是下面這3種酒,超市老板自己都不喝,全是“科技與狠活”,但銷量卻遙遙領先,快看看你都喝過沒有。
▶酒瓶上寫有GB/T20821,GB/T20822的酒。
這2個號碼是酒水的執行標准,它就像酒水的身份證,品牌酒瓶身上都有。
但這2個執行標准是實打實的勾兌酒。特別是今年6月新國標實施後,這2個執行標准的酒已經不能再稱爲白酒,而是配制酒或調香酒。
這種酒的釀酒原料裏會標注出食用香精、食用酒精等增味劑,也是爲了調和酒水口感。但因爲不是純糧釀造,這種酒喝完之後很容易口幹、頭暈。
所以超市裏再看到這樣的酒,購买的時候一定要謹慎。
▶價格過於便宜的桶裝酒。
超市裏最常見的就是某某某大酒廠的大桶酒,因爲價格便宜,所以很多人奔着“實惠”去選購,其實這裏套路很深。
你以爲是因爲省去了包裝成本,所以“物美價廉”,其實酒質差才是真正便宜的原因。
這種多是酒廠釀酒時,取出的首輪酒和尾酒勾調而成。首輪酒的度數甚至可以超過70°,味道也非常衝,而尾酒的度數可能不及30°,味道非常寡淡。
通常這2種酒是不適合喝的,不過一些酒廠爲了利潤,“頭+尾”勾調一下,中和了度數與味道,然後就售賣。一些不明真相的酒友,還以爲佔了“大便宜”。
▶寫着“酒廠內供”的酒。
“內供酒”的出現,給愛吹牛的酒友真是賺足了面子。因爲在潛意識裏,能买到內供酒,就等於人和酒廠有關系。
就比如圖中的酒,你以爲是大酒廠的內部酒,其實是勞動服務公司的酒。
而且這種酒在很多情況下,連執行標准或生產許可都沒有,就是一些小酒販做的冒牌酒,用“內供”的名字唬人。
最後酒友不但花了冤枉錢,喝到嘴裏還充滿劣質的味道。以爲賺足了面子,其實是跌足了面子。
所以我們平時在選酒的時候還是要多謹慎,純糧釀造是保證品質的基礎,想要品質好的酒,還可以通過酒水等級區別。
正規酒的瓶身上會印有酒水等級,牢記優級>一級>二級。只要买的是純糧酒,酒水等級是優級,那品質都差不了。
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