在“家門口”參展,九江雙蒸再現拉升米香強勢動作
2023-10-12 08:01 admin
10月12日,第109屆全國糖酒會將正式拉开帷幕,這也是全國糖酒會自开辦以來,首次選擇一线城市——深圳作爲舉辦城市,使業界和媒體爲之矚目。
雲酒頭條(微信號:雲酒頭條)了解到,作爲廣東本土品牌代表,九江雙蒸將在深圳國際會展中心—14號館14E070T號位設立展位,進行品牌及招商宣傳。
“立足廣東、輻射全國、邁向世界”。在品牌200周年慶典上,九江雙蒸曾提出“廣東的雙蒸·世界的米香”全新品牌定位,致力於打造以雙蒸技藝爲核心的米香價值體系。
此次參展,無疑將成爲拉升米香白酒及九江雙蒸品牌勢能的有力動作。
品牌價值251.62億元
米香白酒龍頭地位穩固
今年9月27日,遠航酒業集團榮獲2023年度“華樽杯”中國米香白酒品牌價值第一名、廣東省白酒品牌價值第一名,同時兩款核心產品九江雙蒸精米40+獲得中國米香白酒典範品牌,雙蒸1821酒莊酒·蒸15獲得中國高端米香白酒推薦品牌,四大獎項之外,九江雙蒸品牌價值達到251.62億元。
連續七年蟬聯“華樽杯”中國米香白酒品類價值第一,遠航酒業集團靠什么穩坐頭把交椅?
其一,釀造技藝在傳承中創新。隨着“健康飲酒”時代的到來,九江雙蒸在恪守傳承的同時,憑借傳承兩百余年的雙蒸技藝、五精工藝、低醉技術,逐步完成向“純淨輕負擔”“低醉醒得快”的健康酒轉變。
早在2015年,遠航集團就聯合7大權威理事單位成立“中國米酒研究院”,圍繞中國米酒標准體系、釀造工藝及其裝備等維度助力米香白酒酒體研究創新,每年的研發投入以千萬計。
此外,集團積極推動傳統工藝實現自動化、智能化,在保留核心的傳統工藝技術基礎上進行現代化改造提升。“低溫慢釀”等古法工藝結合現代技術,成功實現了雙蒸工序“一鍵達成”。產能品質實現雙提升。
其二,純糧固態釀就高端品質。今年1月,九江雙蒸獲得純糧固態白酒標志認證,不僅成爲廣東省第一個獲得認證的品牌,在整個米香品類中也是第一家。縱觀白酒產業,茅五洋等高端白酒均採用“純糧+固態”釀造,可以說純糧固態已經成爲好酒的標准之一。獲得此項認證說明九江雙蒸的品牌實力再一次得到認可,樹立起高品質的品牌形象。
其三,立足大灣區飄香世界。近年來,立足於世界級大灣區,九江雙蒸不斷展开世界級營銷。從區域來看,九江雙蒸重點做好廣州、深圳、佛山等大灣區城市,加大環廣東的湖南、湖北、江西等周邊市場的發力。這一市場布局正是九江雙蒸深耕大灣區、實現全國化、推動米香品類國際化的實踐。
事實上,九江雙蒸很早就开始摸索“出海”。上世紀80年代初期,九江雙蒸的出口量就已達4000噸,產品銷往港澳、東南亞一帶,以及歐美各國,被海外華人華僑喻爲“故鄉水”“家鄉酒”。直至今天,九江雙蒸酒出口量仍然保持位居全國前列。
在成立200周年當天,九江雙蒸相繼登頂9城地標展示品牌力量;2022年8月,由九江雙蒸酒業冠名的“九江雙蒸珠江王子號”在珠江廣州段揚帆起航;今年秋糖會上,攜全產品矩陣亮相。
可見,九江雙蒸正在不斷以自身力量展現米香白酒文化魅力,推動米香品類打开市場新局面。
酒莊+真年份
持續引領高端米香價值
作爲四大基礎香型之一的米香白酒,長久以來缺少一款扛鼎之作。雙蒸1821酒莊自成立以來,就成爲遠航酒業集團進軍高端米香白酒的有力IP。依托於此开發出的雙蒸1821酒莊酒、定制酒、生肖酒等產品,填補了高端米香產品的空白。
遠航酒業集團市場战略中心總監陳冰曾表示:“九江雙蒸探索的米香白酒高端化之路,將以雙蒸1821酒莊的生態模式、深度體驗體系、侍酒文化體系、老酒銀行體系爲核心,將雙蒸1821酒莊酒打造成中國高端米香白酒領導品牌。”
於集團而言,雙蒸1821酒莊既是高端形象展示和消費者沉浸式體驗的場所,也是社會資源整合與變現的平台,而雙蒸1821酒莊酒的推出,便是雙蒸1821酒莊特色價值的一次集中展現。
雙蒸酒莊酒提出的“真年份”概念賦予了米香白酒全新的價值表達點。雙蒸酒莊酒採用“境、米、選、承、創、調、藏、品”八大高端米香白酒工藝,精選優質老酒,經過上百次的勾調品評研發而成。產品不僅傳播了品牌價值與文化,而且肩負着引領米香高端化的發展,助力米香品類價值回歸的使命。
除了產品結構,九江雙蒸也在不斷創新商業模式。雙蒸1821酒莊作爲廣東遠航酒業集團旗下的高端酒類業務運營板塊,首創开創“CEC共享酒莊商業模式”,這也是中國白酒行業第一個品牌連鎖加盟生態共享的資源合作平台。
圍繞雙蒸1821酒莊,目前九江雙蒸开發三種模式進行酒莊合作。一是標准酒莊,適配場景爲別墅、商業綜合體、高檔CBD;二是專賣店或者專櫃,名煙名酒店經營者可以選擇這種形式;三是跨界合作,如與私房菜館、茶館、會所、農家樂經營者構建合作關系。
今年7月,雙蒸1821酒莊首家合作夥伴投資建成的海南分莊开業。預示着集團“酒莊+酒莊酒”的高端化發展之路正在不斷拓寬,品牌競爭力、市場影響力得到進一步加強。高端產品正顯示出其獨特的市場價值。
米香白酒文化價值
有了更多具象化表達
品質消費時代,老酒價值愈加凸顯,老酒市場規模已超過千億大關。
值得關注的是,10月28日,九江雙蒸將舉辦第三屆封壇文化節(以下簡稱“封壇文化節”)。同時,籌備已久的雙蒸1821酒莊老酒銀行(以下簡稱“老酒銀行”)也將同期开業。
據介紹,老酒銀行是提供九江雙蒸及雙蒸1821酒莊年份老酒產品开發、展示、品鑑、銷售、儲存、評估、寄售、文化交流等服務的機構,致力於爲酒莊VIP客戶等高端客群提供私人管家級老酒品鑑與交易服務。
雙蒸1821酒莊是九江雙蒸打造的沉浸式體驗品牌文化、展現米香白酒文化的重要平台,是米香白酒價值的集大成者。在這一基礎上成立的老酒銀行將進一步放大米香白酒的時間價值,帶來新的業績增長點。
同時,老酒銀行對於米香老酒規範的引領作用凸顯。九江雙蒸通過老酒銀行進一步強化自身的龍頭帶動作用和領先優勢,將爲米香老酒的質量提升和市場發展貢獻力量。
“老酒熱”反映的是白酒“釀”和“藏”的時間價值不斷提升。九江雙蒸經過兩百多年的發展已經形成了自己獨特的釀造哲學和封壇文化。在10月28日即將舉行的封壇文化節上,九江雙蒸奉上享、觀、逛、品、贈五大系列看點。
在遠航酒業的不斷打造下,九江雙蒸已經成長爲年產優質米香白酒近7萬噸、年銷量超1億瓶的白酒品牌。一年一度的封壇儀式,已經成爲九江雙蒸展示自身高端品質自信和推動米香價值回歸的具象化表達。
正如關正生所言:“在开闢米香白酒高端化進程的道路上,九江雙蒸將會充分扮演好領航者的角色,高度釋放自身的品牌勢能,發揮‘米香白酒第一品牌’優勢。”可以預見,九江雙蒸在2023年迎來更好發展環境,在其不斷的高端化進程中將迎來新一輪爆發期,進一步引領米香崛起。
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