如何跳出酒業看酒業？2023秋季“名酒之光”給你答案！

文｜雲酒團隊

中秋、國慶“雙節”假期已近尾聲，聚焦“動銷”的酒業战況如何？

節前，中國連鎖經營協會採購委對全國59家商超企業進行了“雙節”期間商品銷售數據預測調查，結果較爲樂觀：80%的企業（47家）預測酒類銷售會出現上漲，21家企業認爲銷售增長幅度在10%以內。

就目前的市場反饋來說，“雙節”期間的酒類消費確實出現了一定程度的“弱復蘇”，但較之疫情之前的繁榮遜色不少。

業內人士認爲，當下的酒業正處於一個前所未有的環境之中，雖又逢調整期，但面臨的挑战呈現出了新的特徵，市場表現自然也就不同。在此形勢下，酒業的應對之策也應找尋新的思路。

10月8日，深圳博林天瑞喜來登酒店舉辦的2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國酒業先鋒盛典，正是要爲新思路提供新方向。

跳出酒業看酒業

“立足行業幹，跳出行業看。”

任何一個行業，都是根植於社會環境、基於社會大競爭元素而發展，特別是萬物互聯的當下，僅側重行業內部競爭、看重行業產業鏈之間關系的行業發展模式，已經是過去式。

了解行業、剖析行業當然重要，但更多地還是要“跳出行業看行業”，走出行業認知的邊界，把握宏觀環境、解析微觀因素，真正地掌握行業發展規律與趨勢。

正因如此，2023秋季“名酒之光”提出了“站在未來看現在”的命題。

在雲酒頭條（微信號：雲酒頭條）看來，這一命題的本質實際上就是跳出酒業看酒業，以終爲始，以更廣泛的視角、更長遠的目光，呈現思想碰撞，穿透中國酒業重重周期。

“雙節”期間的弱復蘇，引發了兩種截然相反的觀點，樂觀者認爲這預示着行業前景明朗，悲觀者認爲復蘇過慢無法看到光明的未來。

針對這一點，和合共識組織賦能咨詢機構創始人張曉麗認爲，無論是短期的低迷還是弱復蘇，都不是當下的重點，酒業真正面臨的挑战是存量時代如何獲得增長。

2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國酒業先鋒盛典所聚焦的恰是這一點。

據透露，活動將匯聚行業協會、咨詢專家、營銷專家、企業等中國酒業全域代表，圍繞於此展开切磋碰撞，“觀全局”而“抓重點”，找到困局的新啓發、新解法以及新生存法則，以此調節行業發展的風帆。

屆時，波士頓BCG咨詢公司董事總經理、全球合夥人丁佳川，藍鯨私域創始人、CEO高海波，和合共識組織賦能咨詢機構創始人張曉麗以及卓鵬战略咨詢董事長田卓鵬將攜他們最新的觀察和思考，爲行業發展建言獻策、爲酒業痛點提供解決思路。

丁佳川/高海波/張曉麗/田卓鵬

他們要講什么？

成立於1963年的波士頓咨詢公司（BCG），是當今商業战略領域的开拓者和引領者。

丁佳川作爲BCG消費品大項大中華區的核心成員，以大消費視角提出“做白酒首先要堅持長期主義”的觀點。

▲波士頓BCG咨詢公司董事總經理、全球合夥人丁佳川

在他看來，錯綜復雜的趨勢“大浪”在短時間碰撞，未來5-10年白酒行業會呈現國際化和全國性高端白酒、“小而美”中高端白酒、區域性中高端白酒、大衆白酒等高中低競爭局勢分裂的格局。

這一階段正是行業調整深水期，酒企如何行動才能成爲於此格局之中立身？基於此，丁佳川將在2023秋季“名酒之光”主論壇上帶來《穿越周期 韌性增長》的主題分享。‍‍

“所有的行業，都必須得用私域再做一遍。”當公域漸成紅海，擁抱私域就成爲了一種必然，於是高海波提出了如上觀點。

▲藍鯨私域創始人、CEO高海波

然而，什么才是私域？私域的真正價值在哪裏？

高海波認爲，私域是不需要第三方利益實體就可以爲消費者提供內容和商品的經營方式，這是一種雙向的模式，關鍵在於讓粉絲成爲品牌力的參與者和建設者。

想和用戶進行長時間、有氛圍地溝通，私域是唯一的辦法。那么，私域如何賦能酒業呢？高海波將在2023秋季“名酒之光”主論壇上分享的主題，正是《私域營銷如何與酒業消費雙向賦能》。

有了新方法、新工具，還需要“人”來執行。這或許就是張曉麗所說的“酒業競爭說到底是人才競爭”。

▲和合共識組織賦能咨詢機構創始人張曉麗

從本質上來說，人才發展是爲了建設組織能力。而在組織力方面，張曉麗已探索研究了十余年，並將成果凝結成書——《打勝仗：酒業人才批量培養與復制》，上市一周即銷售2000冊，備受酒業人士追捧。

2023秋季“名酒之光”主論壇上，張曉麗便會立足於此，針對調整期的存量競爭，探討“如何贏”的方法論。

“名酒之光”聚焦名酒，同時也關注新名酒。

作爲新時代下湧現出來的一批具有名酒特質的白酒品牌，新名酒不同於傳統名酒，其評判標准來自市場、來自消費者，也來自企業的自我表達。當行業進入調整期，新名酒又該何去何從？

▲卓鵬战略咨詢董事長田卓鵬

擁有多年實战經驗，常年活躍於營銷战略咨詢一线的田卓鵬，將圍繞於此，在2023秋季“名酒之光”主論壇上講透《新名酒競爭的價值觀與方法論》。

“秦失其鹿，天下共逐之，於是高材疾足者先得焉。”在充滿變數的行業調整期內，搶得先機或是制勝要訣，但什么才是先機？

來2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國酒業先鋒盛典，我們一起尋找答案。（點擊“閱讀原文”參與報名）

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