超市十幾元一瓶的葡萄酒能喝嗎?酒廠員工說出事實,教你辨別真假
2023-10-02 20:01 admin
超市十幾元一瓶的葡萄酒能喝嗎?酒廠員工說出事實,教你辨別真假
酒是我們日常生活中很多場合不可缺少的,無論白紅喜事、商業酒局裏或者朋友聚會,總是要喝上一些小酒。就在我們中國也有上千年的歷史了,中國的就大多是白酒或者黃酒,而葡萄酒也是後來才在中國流行起來的。人們喝葡萄酒不多,大多數是喝啤酒或者白酒,市面上的葡萄酒有貴的有便宜的,價格參差不齊。貴的葡萄酒要上千塊錢,便宜的葡萄酒幾十塊錢,甚至十幾塊錢也有。貴的人們都喝不起,便宜的人們不敢喝,那么超市十幾塊錢一瓶的葡萄酒能不能喝?酒廠離職員工說出“事實”。
葡萄酒是國外傳進來的,現在中國也有很多釀造的,人們如果要买好的葡萄酒,基本上都是購买一些進口的。但是一個酒廠離職員工告訴我,其實我們國內的葡萄酒也是不錯的,也是用正規的方法釀造的。只是品質上有些差異,當然價格也是不一樣,價格也有貴的也有便宜的。便宜的酒成本很低,在超市賣十幾塊錢也很正常。但是進口的葡萄酒就不會這么便宜了,因爲需要關稅,所以賣的稍微貴一點,最便宜的也要七八十塊錢。
能夠在超市上架的葡萄酒,品質都是經過檢驗的,從正規酒廠出來的葡萄酒我們都可以放心飲用。但是我們也要注意一些不正規的黑心作坊制作假冒的葡萄酒出售,從而騙過一些的檢驗。這個時候我們就需要學會辨別真假葡萄酒了,酒廠離職員工也在這裏教大家幾招辨別真假的方法。
1、原裝進口的紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,因爲起密封作用的是酒塞。
2、看葡萄酒的顏色是否自然,葡萄酒上如果不明懸浮物,證明酒質變壞,顏色有渾濁感。(注:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
3、打开酒瓶,看酒塞上的文字和酒瓶標籤上的文字是不是一樣。
4、如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就說明葡萄酒已經變質了。
5、喝第一口酒的時候,正常的葡萄酒給人的口感是平順的,而問題葡萄酒則有刺激感。咽下去之後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭味,就說明是不正常的葡萄酒。好葡萄酒飲用後會讓人神清氣爽。
6、還可以用鹼來檢測真假。根據國家標准的規定,真正的葡萄酒必須是100%的葡萄汁釀造,所以葡萄酒中肯定會含有花色苷,花色苷遇鹼就會發生化學反應,原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。而勾兌的假葡萄酒不含一點葡萄汁,是不會和鹼發生反應的。
葡萄酒具有美容養顏的功效,同時還能幫助我們改善睡眠,偶爾喝一兩口葡萄酒,對身體有很好的幫助。小飲怡情,大飲傷身,不管是什么酒都不要飲用過量哦。
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