調理脾胃,粥不能少,每周熬一鍋,勝過其他保養品,滋補養人
2023-09-30 20:01 admin
粥雖說簡單,但也是我們飯桌上不可或缺的美食,不僅易於身體的消化和吸收,還能滋養我們的脾胃,尤其是在秋季,脾胃薄弱的時候,適量的喝粥進補,不僅花樣繁多,還能滿足各種口味的需求,每周熬上一鍋,勝過其他保養品,滋補養人。
熬粥的食材營養一定要好,海參就是不錯的選擇,有海中人參的美譽,也是我們常見的海產品,肉質軟嫩、營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪的食物,含有50多種天然珍貴活性物質,可以消除疲勞、延緩衰老,也很適合男人喫,用來熬粥喝,比其他保養品強多了。
下面分享一道小米南瓜海參粥的食譜給大家,清淡營養,脾胃不好的朋友可以試試。
小米南瓜海參粥
配料:
2.將小米淘洗兩遍後,再用清水浸泡約半個小時。這些米大概能煮兩碗粥,可以按需求增減食材。
3.利用浸泡小米的時間來准備其他輔料:海參提前泡發切成小片,南瓜去皮切成小丁,切蔥花和姜絲備用。
4.將浸泡好的小米放入小鍋中,加入約750毫升清水,再放入南瓜丁用大火煮开,然後改小火煮約20分鐘。
5.用筷子戳一下南瓜,差不多熟了就可以放入海參和姜絲了,再煮5分鐘左右。
6.待粥呈黏稠狀態時,調入一湯匙生抽和少許鹽,攪拌均勻即可。
7.一道美味營養又滋補的小米南瓜海參粥就做好了,有條件的最好每天都喫,滋補效果比較明顯。
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標題:調理脾胃,粥不能少,每周熬一鍋,勝過其他保養品,滋補養人
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