潮州菜 相關資訊

• 第707場頂級美食美酒品鑑交流活動:品茗軒 精細潮州菜

  娛樂 2023.11.11

  吳彥喜師傅是深圳潮州菜專業委員會副祕書長，潮州菜國際(香港)大賽金獎得主，一道“生醃膏蟹”，可謂冠絕天下，人間至味，不可不嘗！ 知道他在梅林關民樂社區的“海灣閣”二樓新开了一家私房菜會所，主打精細潮州...

  作者/編譯： admin 閱讀全文→

• 爲什么說潮州菜是中國最高端菜系之一

  娛樂 2024.12.24

  潮州菜被認爲是中國最高端菜系之一，主要歸因於以下幾個方面： 1. 選料考究與昂貴：潮州菜在選料上極爲講究，多選用高質量、甚至昂貴的食材，如海鮮、燕窩、魚翅等，這些食材本身就提升了菜品的檔次。 2. 烹...

  作者/編譯： admin 閱讀全文→

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