廣東地區 - 相關報道

娛樂 2023.06.02

釀造一壇娘酒需要選米、洗米、浸米、蒸米等十余道工藝。圖爲選米。嶺南酒文化博物館內的酒埕。展开全文石灣玉冰燒酒釀制技藝傳承人梁思宇用碗裝起白酒。肥肉浸泡在米酒之中。石灣玉冰燒酒釀制技藝傳承人梁...

娛樂 2024.09.04

現在家庭早餐的時候，不同的家庭可能會有不同的選擇，有的人家會做中式的早點，其中就包括了油條豆漿，或者是粥加包子之類的，也有一些家庭，會選擇西餐作爲早餐，在許多中國人的認知中，就是簡單切片黃油塗抹面包，...

娛樂 2024.09.22

秋天燥熱得很，必須來點开胃的菜。开胃菜裏就不得不提到水果菜。所有水果裏，菠蘿大概是最經常用來做炒菜的了。酸酸甜甜的，與糖醋口味最爲相似，這就不得不提到廣東地區的名菜『菠蘿咕咾肉』。作爲廣東地區的...

娛樂 2024.10.18

每年的秋季，都會有大量的柚子上市！在廣東地區有不少人認爲，柚子是熱性的怕“上火”，但其實柚子的果肉是偏涼性的，柚子皮是溫性的，萬物一正一反的！今天分享一款超好喝的蜂蜜柚子茶，特別適合在秋季喝，搭配...

娛樂 2024.12.05

“嘆早茶”文化在廣州源遠流長，已經成爲人們日常生活的一部分。近日，記者獲悉，廣州市將立法保障早茶傳承保護。 2025年廣州將有哪些立法項目？日前，廣州市人大常委會在官網公布了《廣州市人大常委會2025...

娛樂 2024.12.13

九江雙蒸酒的歷史可以追溯到清朝道光初年，距今已超200年的歷史。據傳說，九江雙蒸酒的獨特釀造技藝源自一次意外。當時，九江鎮的一家酒莊在釀酒過程中，不小心將一桶已經蒸出的酒倒入了還未蒸的酵飯中。酒莊主人...