【走向世界的“京字號”種子系列報道】

農大5號

農大3號

農金1號

這在老百姓眼裏差異並不太大的幾只母雞，卻是百姓餐桌喫上放心蛋、國產蛋的幕後功臣。我國的蛋雞育種，經過40多年的努力鑽研與不懈堅持，截至2023年上半年，已自主培育高產蛋雞配套系13個，地方特色蛋雞配套系11個，這其中，就包含了北農大科技股份有限公司旗下的北京中農榜樣蛋雞育種有限責任公司（以下簡稱“北京中農榜樣公司”）自主培育的高產蛋雞配套系3個——“農大3號”小型蛋雞配套系、“農大5號”小型蛋雞配套系和“農金1號”蛋雞配套系。不光如此，北京中農榜樣公司還是“國家蛋雞核心育種場”之一，已擁有14個蛋用型純系資源，個體觀測群數量達到3．6萬只以上。年推廣蛋雞父母代100萬套，商品代8000萬只。

目前，我國的“蛋雞”基本實現了以企業爲主體的良種培育體系，在產“專用型蛋雞商品代”年存欄量12億只左右，年產值超過1500億元，已初步擺脫了對引進品種的依賴。但“種源”與國際知名品牌還有一定差距，引進品種的飼養量還處在近50％的範圍。歐美等發達國家蛋雞育種已有兩三百年歷史，而我國僅有四五十年的發展歷程。在育種技術上，我國蛋雞種業經歷了經驗育種、雜交育種的發展階段，正向以分子標記、全基因組選擇等技術手段的分子育種時代過渡。2000年以來，畜禽育種工作受到國家極大重視，我國建立了品種（配套系）的審定制度，規範了品種培育過程和產品質量，同時對品種創新和質量提出了更高的要求。

“農大3號”小型蛋雞配套系具備了高產和特色雙重優勢。是世界首個利用矮小型（dW）基因的節糧小型粉殼蛋雞配套系，2004年通過國家品種審定，具有體型小、空間利用率高、耗料少、飼料轉化率高、雞蛋品質好、蛋黃比例大等優點。“農大3號”產蛋期料蛋比小於2．0：1；145天可達50％產蛋率、最高產蛋率超過94％；至72周齡累計飼養日產蛋數可達305個以上；蛋殼顏色淺粉、平均蛋重較小且穩定時間長，雙白淨化達到國家標准等；“農大3號”生產的雞蛋非常適合我國高端品牌雞蛋市場的需求。

“農大5號”小型蛋雞配套系具備了高產和特色雙重優勢。與“農大3號”類似，是利用矮小型（dW）基因的節糧小型粉殼蛋雞配套系，2015年通過國家品種審定，在具有體型小、空間利用率高、耗料少、飼料轉化率高、雞蛋品質好、蛋黃比例大等優點的基礎上，“農大5號”具有更好的抗逆性，成活率更高，蛋殼顏色深粉，蛋殼外觀及品質更好。“農大5號”產蛋期料蛋比小於2．0：1；150天可達50％產蛋率；最高產蛋率超過92％；至72周齡累計飼養日產蛋數可達300個以上；蛋殼顏色深粉、平均蛋重較小且穩定時間長；雙白淨化達到國家標准等；同樣也深受我國高端品牌雞蛋市場的青睞。

“農金1號”蛋雞配套系是利用分子生物學技術培育的我國特有的“紅羽粉蛋”品種，更適合我國蛋雞行業市場需求。它是蛋重、體型中等，產蛋持久力強，生活力強的高產粉殼蛋雞配套系，既能滿足殼蛋產品需求，又適合蛋品加工業需要的優秀自主蛋雞品種。該品種160天可達產蛋高峰；最高產蛋率超過97％；90％以上產蛋時間維持8～10個月；至72周齡累計飼養日產蛋數可達330個以上。

近年來，北京中農榜樣公司儲備了各具特色的蛋用後備品系10余個，圍繞高產蛋雞超長產蛋周期目標，持續推進優良品種的選育與提升，優化蛋雞良種繁育體系建設，針對國產商品蛋雞市場存在的後期產蛋性能乏力、蛋殼質量、雞蛋內容物品質等問題，延長核心育種群測定周期至90周齡以上，开展個體與家系群體多元化測定，針對各類指標开展智能化、精細化測定，在多個核心群开展基因組選擇研究，爲培育具有國際競爭力的優質高產蛋雞品種奠定了基礎。

北京美麗鄉村網供稿 作者：韓國娟

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