國家統計局最新統計數據顯示，今年全國夏糧產量14613萬噸，與去年相比，穩中略減，但仍處於較高水平，實現了豐收。

豐收變增收，收購環節是關鍵。眼下，夏糧由南到北陸續進入購銷旺季。近日，記者來到江蘇省揚州市、泰州市，探訪夏糧收購情況如何。

資金到位，服務貼心，鄉親們賣上“舒心糧”

泰州靖江市斜橋鎮，揚子江現代糧食物流有限公司收購點，糧倉外牆巨大的電子顯示屏上，2023年產小麥價格公示很是醒目：一等：1．27元／斤，二等：1．25元／斤，三等：1．23元／斤。卡車依次开進場區，檢驗、過磅、入庫，金黃色的麥子通過輸送機、清理篩卸入糧倉。斜橋鎮種糧大戶唐正平是這個收購點的老客戶，“這裏早开門、晚收秤，價格上榜、標准上牆、樣品上台，公开透明，鄉親們首選來這兒賣糧。”

站在傳送帶邊，公司總經理周靖抓起一把小麥掂掂，然後扔兩粒進嘴品嘗，“壓手挺沉的，嚼起來不黏，這麥子不錯！”周靖告訴記者，靖江夏糧收購5月25日开秤，利用農發行發放的貸款，這個收糧庫點已經收購小麥5．8萬噸。農發行江蘇省分行糧棉油客戶處處長陳衛東介紹：“我們提前備足夏糧收購資金200億元，統籌調配力量集中辦貸，全力支持夏糧收購。”

多主體協同發力，夏糧收購平穩有序，今年江蘇小麥收購總體呈現進度快、質量好、價格高的鮮明特點。

夏糧收購好形勢得益於政策給力。今年小麥最低收購價格每斤1．17元，比上年提高2分錢，已連續3年提高。江蘇小麥市場價明顯高於最低收購價，未能啓動托市收購。4月底，國家發改委、農業農村部、國家糧食和物資儲備局等六部門發出通知，要求扎實做好2023年夏季糧油收購工作。“夏糧收購是全年糧食收購的首战，我們高度重視，提前謀劃，切實做到‘錢等糧’。”農發行黨委書記、董事長錢文揮說，農發行提前組織21個夏糧收購省份相關機構，集中开展收儲企業回訪工作，安排1100億元信貸資金專門用於夏糧收購。

“好政策給我喫下了‘定心丸’，這幾年種糧規模不斷擴大。”今年，唐正平種植小麥超過650畝，平均畝產900多斤，品質也好，實現了大豐收。

針對連日來的高溫天氣，江蘇各地精心組織，優化服務，推廣應用手機客戶端、微信小程序預約收購，實現少排隊、快售糧。上午9點半，記者到揚子江現代糧食物流有限公司採訪，收購點沒出現排隊售糧的場景。唐正平告訴記者：“現在我們通過手機线上預約售糧，不用排隊。糧一入庫，錢就直接打到卡裏，方便得很！”

記者了解到，夏糧收購期間，農發行優化服務，各級行开通貸款審批“綠色通道”，落實限時辦貸；同時優先使用網銀系統結算支付收購資金，並提供全天候服務，基本實現農民售糧款“秒到账”。

“我們優化服務，錢等糧、倉等糧、車等糧，確保夏糧應收盡收。”周靖說，早在收購之前，公司技術人員就深入田間地頭，發放農企黨建服務聯系卡，統計夏糧種植品種、預估產量等信息；提前騰倉並囤，保養機械設備，檢測計量器具，確保農戶賣“明白糧”“舒心糧”。

訂單收購，優糧優價，糧農增收有了“金鑰匙”

優質優價，是今年江蘇夏糧收購的一大亮點。

今年江蘇小麥播種面積3572萬畝，較上年增加6．2萬畝，其中優質高產品種佔比超過九成。優質小麥需求旺，市場化購銷活躍，優糧優價正成爲糧農增收的“金鑰匙”。

麥收過後，揚州市廣陵區頭橋鎮九聖村的田地裏，已經插上青青禾苗，種糧大戶桑錦東正在查看水稻長勢。聊起種糧經，桑錦東打开了話匣子：“現在種糧都是跟着市場走。夏糧我種了100畝弱筋小麥‘揚麥15’，加工企業訂單收購，價格比市場價每斤高5分錢。秋糧我繼續搞訂單種植。”

種子好，糧才好。爲培育推廣優質糧種，去年農發行爲江蘇金土地種業有限公司貸款5000萬元，今年又發放貸款8000萬元。公司總經理楊德禎說：“我們利用農發行的資金支持，發展壯大揚麥生產產業化聯合體，與糧農籤訂單，高於市場價收購，大大提升了鄉親們種植揚麥的積極性。”

目前，金土地公司在揚州共有4萬畝訂單基地。揚州海鑫豐農業發展有限公司總經理陸海，負責頭橋鎮的訂單推廣，爲鄉親們提供種子、農藥、收購“一條龍”服務。“今年‘揚麥23’‘揚麥28’等品種很受市場歡迎，加工企業每斤加價3分錢收購。”陸海說。

近年來，我國糧食收購以市場化收購爲主，加工企業收購優質麥意愿強烈，引導農民不斷提升小麥質量。爲提高小麥種植效益，發展優質專用糧、集成推廣科學種植模式，成爲各地普遍做法。

靖江是國家弱筋小麥種植基地，弱筋小麥是面粉廠的主要原料之一，今年相比其它小麥品種，溢價超過50元／噸。然而，記者採訪了解到，今年斜橋鎮“能叫得出來”的小麥品種就有10多個。“品種多、混着種，給收購銷售都帶來一定的麻煩。下一步我們將攜手糧食企業，推動專種專儲專收，提升農民種糧收益，方便企業开展糧食深加工和品牌打造。”斜橋鎮農業農村局局長劉翠紅說，根據摸底調查，鎮上絕大多數種糧大戶有種植專用糧的意愿。

“夏糧種的專用麥，市場很歡迎，壓茬種秋糧，我選的還是專用品種。”一三家庭農場經營者宋旭賢在斜橋鎮富民村流轉了1250畝地，秋糧種優質水稻“9108”，預計每斤能高出市場價1毛錢。

延伸加工鏈，拓展服務鏈，挖掘糧食全產業鏈增值潛力

揚州高郵市萬嘉面粉有限公司生產車間裏，一粒粒小麥經過篩選、研磨等多道工序，被制作成面粉。“日加工400噸小麥，面粉銷往江蘇、上海等地市場。”公司總經理陸駿介紹，公司有6萬噸倉儲容量，採用環流薰蒸、機械通風、氣調等儲糧技術，爲周邊鄉親提供糧食收購、烘幹、儲藏等服務，提升儲存糧食質量，減少壞糧損失。

作爲一家糧食加工企業，建好糧倉才能放手擴大生產。萬嘉公司建設糧倉時，當地農發行提供了1000萬元倉儲設施建設貸款，今年又貸款1000萬元用於夏糧收購。金融活水持續潤澤，萬嘉公司茁壯成長，公司加工當地特色紅小麥，創設了兩個面粉品牌，3個產品品類，廣受市場歡迎。

壯大糧食產業鏈，流通服務是重要一環。走進位於靖江經濟技術开發區的南方小麥交易市場，顯示屏上數據不斷滾動，兩萬多噸小麥正通過线上交易平台實時競價銷售。農發行發放貸款2500萬元，支持南方小麥交易市場建設，开展线上糧源交易、資金結算、线下交收監管等全鏈條服務，去年市場糧食交易量突破370萬噸。

“互聯網＋糧食”服務模式搞得有聲有色，今年，南方小麥交易市場又开始推廣“线下一鍵代發貨”新業務。“客戶线上下單，我們全程服務，服務內容包括代取樣、現場質量把關、安排物流等。”市場總經理張春良介紹，目前市場已成功爲種糧大戶线下對接5．6萬多噸糧食，成交金額在1．6億元左右。

“糧食價格、糧食品質、糧食需求等一手大數據信息在這裏匯聚，隨時买、放心賣。”張春良說，截至目前，市場發展各類交易會員超過8000家，覆蓋全國大部分省份，“线上＋线下”雙管齊下，促進糧食產、購、儲、銷各環節協同發展。

糧食產業高質量發展，離不开金融服務鼎力支持。“我們沿着糧食產業鏈積極拓展業務和服務。”農發行江蘇省分行黨委書記、行長高常青說，今年以來，我行組織轄內分支機構，對糧食全產業鏈客戶开展逐一摸排和篩選營銷，支持參與糧食收購的市場化收購企業增加到150多家。

“全面推進鄉村振興，保障國家糧食安全，推動糧食產業高質量發展尤其重要。”錢文揮說，農發行發揮自身優勢，支持各地以建鏈補鏈強鏈爲抓手，積極拓展糧食產業發展新空間，挖掘從田間到餐桌全產業鏈增值潛力。同時，激發全鏈條上的各類市場主體活力，推動糧食產業高質量發展邁出新步伐、鄉村振興取得新進展。

《人民日報 》（ 2023年07月28日 18版）

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