最近，榮耀79年的全國經典名酒沱牌酒在山東开啓的“尋味之旅”，結合“地道魯菜+經典名酒+禮儀文化”，帶大家一同感受來自山東這座城市的煙火氣和人情味。與此同時，這份美好體驗也讓網友深深體會到此次尋味沱牌的文化魅力，無數人都對下一站尋味之旅表示期盼。不負衆望，沱牌酒繼“禮儀之邦”山東後再次开啓尋味之旅，與大家前往“十三朝古都”西安，帶領大家一起夢回長安。

西安一地，十八座城門歷史悠久，千年以來作爲當地的重要交通孔道，將古城內外連通，促進經濟發展的同時，守護每一位西安人民，爲衆人帶來安泰康定的美好生活。在沱牌尋味之旅中，不止這十八座城門聯系着西安人的日常生活，在餐館門、家門、劇院門等無數道“門”的內外，我們也能發現西安人生活中的點滴美好。

酒香不怕巷子深，美食不怕路途遠。在洋溢着老西安味的小巷子裏，挨家挨戶的門內外總是聚集了許多志同道合的夥伴，他們舉止有度、彬彬有禮，一同享受當地特色的美食佳餚，品味國民經典名酒。當西安地道美食遇上經典名酒，西安風味與沱酒濃香相互交融，給人們帶來截然不同的獨特體驗。

爽滑开胃的涼皮、香辣勁道的油潑面、皮酥肉嫩的葫蘆雞、味美餡足的灌湯蒸餃，再搭配上綿甜淨爽的經典名酒沱牌酒，給舌尖味蕾帶來豐厚滿足感……在餐桌上，大家一同嘗美味、品美酒，其樂融融。這既是西安人的生活日常，也是他們身上一種對生活認真、熱愛的生活態度。

西安人對生活的態度，亦體現在他們對非遺文化的守正傳承當中。劇院門外，老匠人們在台上表演富有濃濃關中民俗特色的秦腔木偶戲，一舉一動之間，彰顯深厚的傳統文化底蕴；梨園門內，老師傅們向徒弟們悉心教授傳統技藝，冬練三九、夏練三伏，只爲讓陝西非遺文化得到良好傳承與守正創新。

所謂“西安十八門，門門有乾坤”，不難看出，在此次“叩長安，歲月門”主題的尋味沱牌西安之旅中，每一道“門”的背後，都有無數位西安人在用不同的方式表達對生活的認真與熱愛。

與此同時，這些源於人間煙火的熱愛與美好，歲月流轉之間，成爲叩響長安歲月之門的門環。當我們輕扣此環，長安歲月之門就會悄然打开，浮現過往雲煙，讓我們在今日西安的盛景當中，依然能夠瞥見往昔長安的盛世繁華。矗立數千年的西安城牆，陪伴一代又一代西安人成長，如今依舊默默見證西安的繁榮與發展。西安城門之下，人們嘗秦地美食，品濃香沱酒，創造悠悠歲月中的美好記憶。在西安城牆見證下的無數個美好日子，慢慢築成古今盛世裏的萬千繁華，造就長盛西安。

由此可見，從“禮儀之邦”山東到“十三朝古都”西安，尋味沱牌所尋的不止是舌尖上的味道，還有珍貴的傳統文化，以及人們美好生活的縮影。恰如在山東探尋鮮味魯菜與禮儀文化的奧祕，此次在西安，沱牌酒依舊禮敬齊魯韻，與衆人探尋秦地獨特風雅。當城中百姓與外地食客在市井中品味陝西菜，舉杯沱牌酒，以此叩響長安歲月之門，美好記憶也隨之誕生，永遠留存於我們心中。相信未來，經典名酒沱牌在其“尋味”之旅上，將會和我們前往更多國內名城，共同探尋“地道美食+經典名酒+傳統文化”的美好故事。

不同名城有不同地道美食，但人們對美好生活的向往，始終如一。不止此次探尋城市特色美食與獨特文化的尋味沱牌，沱牌數年來也冠名《江湖搜食記》、《美味幾食友》等美食類欄目，帶衆人走進多座具有深厚歷史文化底蕴的名城，與大家見證當地人品嘗多道美味地道美食的同時，共品一杯綿甜淨爽、余味悠長的沱牌酒，創造更多美好記憶的幸福瞬間。

美食以饗味蕾，美酒深蕴文化。可見“尋味”的快樂，在於美食、美酒、文化三者相得益彰的絕妙搭配。這個夏天，不如一起跟隨沱牌酒穿越西安大街小巷，看遍西安十八門，品味美食與美酒，傳承文化與經典。

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