上班族的晚餐,花40元30分鐘做的三菜一湯,簡單卻溫暖喫得很开心
2024-10-27 08:02 admin
標題:上班族的晚餐,花40元30分鐘做的三菜一湯,簡單卻溫暖喫得很开心
在這個快節奏的都市生活中,上班族們常常因爲工作繁忙而忽略了飲食的質量。然而,一頓簡單卻溫暖的晚餐,不僅能爲疲憊的身體補充能量,更能帶來心靈的慰藉。今天,就讓我們一起走進一位上班族的廚房,看看他如何用40元的預算和30分鐘的時間,做出三菜一湯的美味佳餚。
首先,我們來到了菜市場。在這裏,新鮮的蔬菜、肉類和海鮮琳琅滿目,讓人眼花繚亂。經過一番精挑細選,我們購买了以下食材:雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜、土豆、西紅柿、雞蛋和一些基本的調料。這些食材不僅營養豐富,而且價格親民,完全符合我們的預算要求。
回到家中,我們开始了烹飪之旅。首先,將雞胸肉切成小塊,用料酒、生抽和澱粉醃制10分鐘。接着,將西蘭花、胡蘿卜和土豆切成適當大小的塊狀,備用。然後,燒熱鍋,加入適量的油,將醃制好的雞肉翻炒至變色,再加入切好的蔬菜一起翻炒。最後,加入適量的水和鹽,蓋上鍋蓋,用中小火燉煮15分鐘即可。
接下來,我們來制作一道簡單的西紅柿炒雞蛋。將西紅柿切成小塊,雞蛋打散備用。燒熱鍋,加入適量的油,先將雞蛋液倒入鍋中炒至凝固,再加入西紅柿塊一起翻炒。最後,加入適量的鹽和糖調味,翻炒均勻即可出鍋。
最後一道菜是清燉雞湯。將雞骨架洗淨,放入鍋中加水煮沸後撇去浮沫,再加入姜片、蔥段和枸杞,用小火慢燉20分鐘。待湯汁濃鬱時,加入適量的鹽調味即可。
就這樣,短短30分鐘的時間裏,我們就完成了三菜一湯的晚餐。雖然簡單,但卻充滿了家的溫馨和幸福的味道。這樣的晚餐不僅能滿足味蕾的需求,還能讓我們在忙碌的工作之余感受到生活的美好。
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