上班族的晚餐，花40元30分鐘做的三菜一湯，簡單卻溫暖喫得很开心

2024-10-27 08:02 admin

標題：上班族的晚餐，花40元30分鐘做的三菜一湯，簡單卻溫暖喫得很开心

在這個快節奏的都市生活中，上班族們常常因爲工作繁忙而忽略了飲食的質量。然而，一頓簡單卻溫暖的晚餐，不僅能爲疲憊的身體補充能量，更能帶來心靈的慰藉。今天，就讓我們一起走進一位上班族的廚房，看看他如何用40元的預算和30分鐘的時間，做出三菜一湯的美味佳餚。

首先，我們來到了菜市場。在這裏，新鮮的蔬菜、肉類和海鮮琳琅滿目，讓人眼花繚亂。經過一番精挑細選，我們購买了以下食材：雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜、土豆、西紅柿、雞蛋和一些基本的調料。這些食材不僅營養豐富，而且價格親民，完全符合我們的預算要求。

回到家中，我們开始了烹飪之旅。首先，將雞胸肉切成小塊，用料酒、生抽和澱粉醃制10分鐘。接着，將西蘭花、胡蘿卜和土豆切成適當大小的塊狀，備用。然後，燒熱鍋，加入適量的油，將醃制好的雞肉翻炒至變色，再加入切好的蔬菜一起翻炒。最後，加入適量的水和鹽，蓋上鍋蓋，用中小火燉煮15分鐘即可。

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接下來，我們來制作一道簡單的西紅柿炒雞蛋。將西紅柿切成小塊，雞蛋打散備用。燒熱鍋，加入適量的油，先將雞蛋液倒入鍋中炒至凝固，再加入西紅柿塊一起翻炒。最後，加入適量的鹽和糖調味，翻炒均勻即可出鍋。

最後一道菜是清燉雞湯。將雞骨架洗淨，放入鍋中加水煮沸後撇去浮沫，再加入姜片、蔥段和枸杞，用小火慢燉20分鐘。待湯汁濃鬱時，加入適量的鹽調味即可。

就這樣，短短30分鐘的時間裏，我們就完成了三菜一湯的晚餐。雖然簡單，但卻充滿了家的溫馨和幸福的味道。這樣的晚餐不僅能滿足味蕾的需求，還能讓我們在忙碌的工作之余感受到生活的美好。

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