特長：創意粵菜理念

菜系：粵菜、分子料理及江南融合菜等。

從廚心得：追求廚藝的最高境界，我一直在努力！

特長：創意粵菜理念

菜系：粵菜、分子料理及江南融合菜等。

從廚心得：追求廚藝的最高境界，我一直在努力！

高生祥，男，漢族，1989年3月生，甘肅武威人，現定居廣東深圳。他是中國當紅名廚，中國烹飪大師，國家高級烹調師，是香港阿一鮑白高級會員，中國冷菜協會委員，中國烹飪協會名廚專業委員會委員，阿祥創意美食團隊創辦人，中國飯店協會名廚委員會委員，青年烹飪藝術家，現任陝西紅螺灣集團旗下品牌香港榮記出品總監兼行政總廚。

高生祥學冷菜出身，擅長粵菜，融合菜。十二歲入行學廚，至今從廚20余年，受家庭環境薰陶，從小就對廚師這個行業表現出獨特的興趣。“我父親從事餐飲業，在我很小的時候，家裏就开了一家以面食爲主的餐館，也會做一些小炒。”風趣的高老師把對廚藝的興趣歸結爲受到基因的影響，“大概是因爲基因的原因吧，本身有一點功底，學起來也快，所以很小的時候就开始在我父親的餐廳裏幫忙，做一些幫工之類的。”學廚的路上並非一帆風順，高生祥也是歷盡波折，才擁有今天的成績。

工作經歷

2007年—2008年在內蒙古鄂爾多斯伊金霍洛西街鄂爾多斯飯店任中餐副廚師長。

2008年—2012年在北京王府井大街北京飯店任職中餐冷菜出品總監。

2012年—2014年在洲際集團假日酒店，銀川國貿中心假日酒店任中餐廚師長。

2014年—2015年在上海綠地萬豪酒店擔任中餐出品總監。

2016年—2018年任職上海外灘花園酒店中餐冷菜研發部總監。

2019年—2021年任職深圳百合苑大酒店行政副總廚。

2021年—至今擔任西安香港榮記出品總監兼行政總廚。

個人榮譽

他於2011年在浙江麗水舉辦的明星金廚旅遊國際美食大賽獲五星金牌獎;2012年在中華傳統文化烹飪文化展中獲金獎;在2014年北京滿漢廚味國際美食大賽獲最佳味道獎暨上海冷菜十三英榮譽稱虧;2016年第九屆中國冷菜美食節常州“唱響杯”獲特金獎;2017年第十屆中國冷菜美節榮獲最佳創意展台獎，被授予中國味覺大師榮譽稱號；2017年9月被世界FHC 大賽邀請作爲中國代表團唯一參賽選手;2017第三屆一帶一路國際美食大賽金獎獲得者；2024年獲得國家名廚編纂委員會授予“中國名廚”榮譽稱號。

高生祥與粵菜教父古志輝大師

從廚經歷、師從香港十大名廚、世界級華人名廚，亞洲廚藝教父、香港四大廚神高榮新大師。14歲孤身一人來到香港打短工，在一线國際大都市做份工，倍感壓力、年少輕狂的我，憑着一股不服輸的衝勁，立志要做一個名廚，希望在自己的廚藝生涯中能夠得到名師高人的指點!

現在在新生代廚師當中，大家都稱呼我創意粵菜鬼才，其實我只是一個粵菜小學生，很多的是跟前輩多去學習，香港粵菜教父古志輝大師一直對我幫助很多，他在我餐飲的路上真的指引我前進，告訴我如何做一個合格的粵菜廚師，利人終利己的精神我一直銘記於心!

追求廚藝的路上我一直在努力!

代表作品

龍騰四海

黑松露鮑汁扣4頭花膠

番茄酸湯煨魚翅

茅台酒火焰安格斯牛肉

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