教你土豆新做法,焦香十足,軟糯好喫,學會了每周都會做兩次
2024-10-06 08:01 admin
在這個美食遍地、口味多樣的時代,你是否已經厭倦了那些千篇一律的家常菜?今天,我要爲你揭祕一款讓你欲罷不能的土豆新喫法——香辣孜然土豆。這道菜餚不僅焦香四溢,軟糯可口,還能讓你在忙碌的生活中找到一絲味蕾的慰藉。學會了這道菜,保證你每周都會忍不住做上兩次,成爲家庭餐桌上的新寵!
香辣孜然土豆的獨特之處,在於它巧妙地將香辣的孜然粉與土豆的軟糯相結合。每一口土豆都包裹着濃鬱的孜然香氣,再搭配上適量的辣椒粉,香辣中帶着一絲絲甘甜,讓人欲罷不能。這種獨特的口味,讓你在品嘗美食的同時,也能感受到來自味蕾的極致享受。
准備食材:
土豆、鹽、食用油、孜然、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、香菜
具體做法:
1.今天我們來做一個土豆的新喫法,香辣孜然土豆,土豆去皮洗淨,我們把土豆切成小塊。
2.然後起鍋把水燒开,倒入土豆,我們先把土豆煮熟,煮的時候可以加一些鹽,土豆煮軟之後,我們撈出瀝幹水分。
3.再准備一個平底鍋,加入少量的油,下入土豆,中火把土豆煎至金黃,土豆煎好之後,我們加入孜然、辣椒粉,再加入少量的黑胡椒粉,加入適量的鹽,最後撒上一些香菜末,翻拌均勻就可以出鍋了。
4.我們今天這道孜然香辣土豆就做好了,聞着是非常的香,有一種烤土豆的味道,做這個土豆一定要切的小一點塊,土豆一定要先煮熟,因爲土豆煮熟之後非常易碎,所以說這裏推薦用平底鍋,然後把它煎的稍微焦一些,也不用加太多的調料,就加辣椒粉和孜然粒就可以了,可以撒一些香菜或者是蔥花都可以,非常的棒。
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標題:教你土豆新做法,焦香十足,軟糯好喫,學會了每周都會做兩次
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