以茶代酒!奶茶革新婚宴傳統形式
2024-10-03 20:02 admin
隨着時代發展,年輕一代的婚宴新人正在以自己的方式打破傳統習俗,越來越多的人選擇“以茶代酒”。
社交平台上,關於“婚禮奶茶”的討論十分熱烈。近日,喜茶、霸王茶姬霸屏熱搜成“00後”婚禮新寵。
其實從去年开,不斷有“超大杯奶茶敬親友”的婚禮視頻刷屏網絡。
隨着時代發展,輕一代的婚宴新人正在以自己的方式打破傳統習俗,越來越多的人選擇“以茶代酒”,即用年輕人喜愛的奶茶來代替白酒。
01
市民感言:婚宴受傳統父輩影響較大
正在備婚的楊女士談到新式茶飲代替喜宴敬酒時,當即表示,“自己可以用茶飲代替喜酒。”
“但是家裏的父輩應該不會答應。”在表達自己觀點的同時,她也說出了自己的顧慮,因爲婚宴是父輩在操辦,老一輩人的思想,喜宴不喝酒就代表對來賓的不尊重。
“我們年輕人可以不喝,但是老一輩的人是要喝酒的。”楊女士說道。
正在蜜月旅行的冉女士剛剛在中秋節完婚,“我准備結婚的時候想過目的地婚禮,對於我和我老公來說,其實喝不喝酒並不重要,哪怕一杯奶茶也很甜。”
冉女士談及,作爲新一代年輕人,她十分支持新式茶飲走進婚禮現場,但是實際情況下要考慮父輩的想法。“我是中規中矩辦的婚禮,那樣的場合下其實我們需要更尊重父輩的想法去選場地、籌備婚禮甚至選酒。”
作爲95後的年輕人,王先生則說,要在不同的場景下去思考問題。“我對酒精過敏,所以我喝不了酒。如果以後我結婚會愿意選擇以茶代酒。”
然而,他也提出疑慮。作爲家中唯一的兒子,自己的婚禮也是父輩的聚會,會優先考慮老一輩人的想法。“如果我是小型的朋友一起參加的婚禮,我會選擇茶飲。如果是傳統婚禮,我應該會選擇酒水。”
在小紅書等種草平台上,搜索“奶茶婚禮”等詞條,便可見“奶茶婚禮”早已被不少年輕人寫入備婚清單。某網友評論道:主張喝不了酒的年輕人改用奶茶敬酒,因爲可以友好地避免婚鬧。
也有網友表示:奶茶很頂胃,果茶放久了還會苦,不建議用奶茶。其次婚宴重點在喫不在喝,傳統的瓶裝飲料已經被市場廣泛接受。
02
記者走訪:可接婚宴茶飲但市場並不成熟
近日,記者走進位於師大附近的霸王茶姬店,在詢問是否有新人會選擇新式茶飲代替喜酒時,郭店長表示,“會有新人過來咨詢,上個月金陽店也接到了一單。”
但是,選擇茶飲代替喜酒的客人並不多,“省外應該會有更多人會這樣做,省內並不多。”
當記者咨詢霸王茶姬的喜宴茶飲價格時,郭店長坦言,“主要分爲紅色和藍色兩款杯子,飲品是店內特制的伯牙絕弦,中杯售價是16元一杯,大杯售價是20元一杯。客戶預定一定數量,會有最高7.5折的折扣價。”
此外,記者也咨詢了南國花錦的喜茶店婚宴茶飲套餐,羅店長表示,訂購數量滿百可享受85折優惠,店內的飲品可自選,其中果茶19元一杯,輕乳茶13元一杯。目前暫無特定的喜杯,可用喜柿多多的貼紙貼在客戶訂購的奶茶杯上營造氛圍。
同時,記者咨詢到新印廠店的喜茶·茶坊、去茶山、古茗等茶飲店。喜茶·茶坊和去茶山店回復,目前並未接受婚宴茶飲預定業務。
茉莉奶白家回復,店內所有飲品都可以接受婚宴茶飲預定,所用杯子主推店內的粉色杯,20杯起訂可以享受八折優惠。記者注意到店內的飲品零售價區間爲17元至25元。
古茗商家回復,店內可接喜宴茶飲,50杯起訂享受9折優惠,100杯享受88折優惠。店內暫無專用的喜杯,僅可選擇店內特制的奶茶杯或果茶杯。
除此之外,記者還採訪到貴州大事婚禮策劃總監卷卷。“我們婚禮當中唯一會用到茶水的環節,就是我們在早上接親的時候會有敬茶改口的環節。那個環節的話會用茶來代替酒。”卷卷說。
她談到,以茶代酒環節主要還是看新人的具體情況。“如果他們確實是無法喝酒的情況,其實都是會用到茶來代替酒水的。那這樣的一個情況,其實大家都是非常能理解的。”
“我覺得新式茶飲作爲代替酒水的這個環節,有可能會是未來的一個趨勢。”她直言,如今的婚禮都是年輕人居多,年輕人個性化的體現會打破傳統的酒水選擇。
作爲婚禮策劃師,她坦言“以茶代酒”是看客人選擇而定,目前在她策劃的婚禮中,選擇新式茶飲的新人較少。
03
網友看待:奶茶革新婚宴傳統形式
在悅己經濟盛行的時代,年輕人愈發注重個性表達和自我滿足。若是從新人和賓客的視角來解讀,很容易發現喜茶、霸王茶姬等成爲婚禮“新寵”的內在原因。
有業內人士分析道,隨着新茶飲的快速發展,奶茶在婚宴上的存在感越來越強,無論是規模、效率,還是產品力、服務水平,茶飲品牌們已經有了“搶食”大型宴會飲品需求的實力。
有網友評論說,選擇“以茶代酒”逐漸成爲年輕人的一種時尚選擇。這體現出不僅僅是因爲茶飲更健康,更符合年輕人的消費習慣,更深層次的原因還在於這一代人對情感消費的重視。他們會認爲奶茶代表了甜蜜和幸福的寓意。
正如更多年輕人打卡秋天的第一杯奶茶,可見奶茶越來越符合年輕人的口味需求。相比於傳統的白酒、紅酒,奶茶無疑更加溫暖、更加貼近人心。
而專家表示,有的人愛喝酒,有的人不愛喝酒,這是非常正常的現象,因此一些不愛喝酒的年輕人將奶茶用於婚禮“敬酒”,實際上是將選擇權還給自己,讓自己而非習俗成爲婚禮的主人。這也是一種社會觀念的進步。
由此可見,年輕人“奶茶婚禮”,相信在未來將會蔚然成風。
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