出品丨雲酒頭條

當下，文創酒市場日益繁榮。

據不完全統計，目前市場上近200款文創產品，分別圍繞着年節文化、生肖文化、節氣文化、文物歷史文化、品牌IP文化等進行展开。其中，自2015年到2019年，僅文創生肖酒這一細分賽道規模就已達200億，且以每年超過30%的速度遞增。

9月9日，第十三屆中國（貴陽）國際酒類博覽會正式召开。博覽會期間，貴州醬酒集團推出了其首款文創產品“釀小匠”，該產品憑借其獨特的文化內涵與設計理念，吸引了諸多消費者駐足，其中，布魯塞爾國際酒類大獎賽主席卜度安·哈弗對這款文創產品表現出濃厚的興趣，並給予了高度評價。

同時，貴陽市副市長龍叢一行現場參觀了貴州醬酒集團系列產品。“釀小匠”的面世，不僅彰顯了貴州醬酒集團在文創酒領域的創新實力，也爲行業帶來了新的啓示與思考。

█ 釀小匠·儺文化系列小酒

近年來，伴隨傳統文化覺醒復蘇，消費者對帶有文化創新色彩的國貨興趣日漸走高。

iiMedia Research（艾媒咨詢）揭示了這一顯著趨勢，“2023年中國國潮經濟市場規模爲20517.4億元，同比增長9.44%，預計2028年將突破30000億元。”

名酒在文創酒市場，動作也越發頻繁。

其中，貴州醬酒集團在持續夯實貴醬令·根、醬、令系列的市場地位同時，還結合國家非物質文化遺產“儺”文化，推出了“釀小匠”文創酒，提升其市場影響力。

什么是儺？

儺，起源於遠古驅鬼逐疫儀式，由儺堂戲和儺技構成，是一種原始宗師的巫文化現象，可追溯到殷商時期，有三千多年歷史積澱和演繹，是我國古代戲劇名副其實的“活化石”。

釀小匠則是以“儺”爲靈感，將“儺”文化中的重要特徵——“儺面具”與傳統醬香白酒相結合。既立足國潮文創，美觀實用，又能吸引更多年輕人去了解中華傳統文化，讓非遺在年輕人的心中“活起來”。

值得一提的是，8月23日，釀小匠從近500套千余件作品中脫穎而出，最終獲得了由中共貴陽市委宣傳部、貴陽市文化和旅遊局、貴陽市商務局指導，貴陽市旅遊發展集團有限公司主辦，貴州新聞旅業集團投資管理有限公司承辦，貴陽廣播電視台、貴州省版權登記中心執辦的貴陽市首屆“貴陽禮物”文創大賽包裝設計金獎。

除此以外，第一屆貴州酒博文旅藝術節期間，貴州醬酒集團在中國（貴陽）國際酒博城打造了“遇見李白”文創藝術展，並獲得了由酒博城頒發的卓越品質獎。該展覽巧妙融合了藝術、文化、歷史與現代創意的精髓，集中展出釀小匠系列產品。據貴州醬酒集團介紹，後期釀小匠主要以主題禮盒形式進行銷售。

提到釀小匠構思來源，釀小匠設計師表示：“在產品的开模過程中，團隊足跡遍布貴州、四川、山東、浙江、廣東等大大小小的包材制造商，只爲還原那一份對藝術追求的完美初心。無數次开模嘗試、不計其數地調整優化，面對那么多的挑战，項目幾度陷入擱淺邊緣，正是那一份對‘重塑白酒形象’使命的堅定信念，讓我們一次又一次的把不可能變爲可能。”

既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程。一場行業時代的變革往往來源於一份逆風而上的堅持。釀小匠·儺文化系列小酒，不僅是對中華文化與藝術融合的一次深刻詮釋，更是對傳統白酒行業的一次革新。它將以獨特的魅力與韻味，引領白酒行業進入一個屬於中華文化與藝術完美融合的新時代。

█ 消費多元化、差異化催生文創

中國酒業協會理事長宋書玉曾表示，文化是美酒產業的根與魂。

從文化緯度看，儺文化系列小酒是釀小匠推出的首發旗艦之作，這款文創產品從立項开發到投放市場，歷時數年，經過反復調整打磨，將跨越千年神祕與傳承的儺文化精髓與醬香白酒的醇厚品質相結合，賦予了產品深厚的文化底蕴與藝術價值，或將引領市場上的小酒品類邁入新紀元。

▎熊昆

貴州醬酒集團有限公司黨委書記、董事長、總經理熊昆認爲，當前，白酒市場發展正從渠道驅動轉變爲消費者驅動，酒業新的渠道變革正在發生，面臨新的市場環境，貴州醬酒集團也在進一步下沉和扁平化，大力發展渠道“新商”、跨界商，主動擁抱新渠道和新終端，共同服務消費者。

具體來看，貴州醬酒集團通過深化供給側改革，打造全應用場景的產品矩陣，構建符合市場規律的合作模式、服務模式；通過自營主品、專銷主品、專屬定制、合作开發、城市封藏酒，與新渠道一同進行“專業化+精細化”運營，用多元產品更精准地服務消費者，最大限度提升品牌的市場份額。

“此外，集團也在進一步开拓細分市場，將動銷活動做細做精，增加消費者的直接接觸，除舉辦各類品鑑會外，也在贊助健身跑等體育活動，承辦品酒培訓班，參與城市文旅推薦會、企業/協會年會等異業活動，通過各類活動與消費者面對面，將品牌形象开拓到各類細分市場。”

在白酒市場面臨轉型與變革的關鍵時期，貴州醬酒集團積極應對挑战，通過深化供給側改革、創新運營模式、拓展市場渠道、強化品牌建設等一系列舉措，不僅推動了企業自身的發展壯大，更爲整個白酒行業的轉型升級樹立了標杆。

這是作爲貴州三大國有醬酒企業，以及唯一以“省名+香型”命名的大型國企的責任與擔當。

貴州醬酒集團，立足於世界醬香白酒原產地和主產區，已在茅台鎮並購了兩家優秀酒企，目前已實現年產優質醬香白酒3000余噸，基酒儲量12000噸，並在貴陽已建成灌裝包裝年產能1萬噸的生產线，同時推動規劃年產能12000噸的400畝白酒基地項目建設，建成後將位列茅台鎮單廠產能前三。

現在的貴州醬酒集團，以核心商標“貴醬令”爲產品品牌，已推出滿足不同消費需求全系列，產品及品牌累計榮獲30余項行業榮譽及獎項，包括ISGC國際烈酒（中國）大獎賽金獎、十大高端產品等大獎。

站在傳承與榮譽之上，貴州醬酒集團的全新力作，不僅是集團匠心獨運與深厚情懷的展現，更是煥發華夏文化魅力的典範之作。醬香佳釀與文化精髓的和諧共鳴，必將爲中國白酒行業帶來新的變化。

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