東北白菜凍豆腐,燉菜中最簡單的,鮮熱香,秋天喫一口太過癮了
2024-09-05 08:01 admin
在這個金風送爽的秋季,當第一縷涼意輕輕拂過臉頰,總有一份對溫暖食物的深深渴望悄然滋生。在衆多家常燉菜中,東北白菜凍豆腐燉以其簡單質樸、鮮熱香濃的獨特魅力,成爲了秋日餐桌上一道不可多得的美味佳餚。它不僅是一道菜,更是一種情懷,一口下去,仿佛能瞬間驅散所有的寒意,讓人直呼過癮!
准備食材:
娃娃菜、凍豆腐、食用油、蔥花、清水、胡椒粉、鹽、醬油、紅薯粉條
具體做法:
1.太過癮了,秋天喫上這樣一碗白菜凍豆腐,真熱乎。一顆娃娃菜去掉老菜葉,逐層扒开,娃娃菜嫩更容易入味,扒开後再用手撕成小塊。
2.再准備幾塊凍豆腐,起鍋加少量的油,加蔥花炒香。
3.然後下入娃娃菜,把娃娃菜炒軟。
4.再加一大碗水,大火煮开後,下入凍豆腐,轉中火慢慢燉凍豆腐,完全化开後,加入胡椒粉、鹽、醬油。
5.然後加入提前泡的紅薯粉,紅薯粉更容易熟,也容易入味,非常適合白菜豆腐這樣的燉菜,放入粉條後,轉中火再燉五分鐘,讓豆腐進一步入味。
6.好喫的家常菜白菜凍豆腐燉粉條就做好了,凍豆腐每一口都充滿湯,喫着非常熱乎,湯也非常好喝。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:東北白菜凍豆腐,燉菜中最簡單的,鮮熱香,秋天喫一口太過癮了
地址:https://www.sgitmedia.com/article/40165.html
相關閱讀:
- 老得快、病得勤,是氣血虧虛惹的禍!學會這3個滋補搭配,氣血雙補~ 2024-11-05
- 它是秋日“黃金果”,生喫舒筋活絡,熟喫養胃補腎! 2024-11-05
- 牛肉面?雞蛋羹?返回地球後第一頓飯,3名航天員都點了這道餐食 2024-11-05
- 定好鬧鐘!走,逛早市去~ 2024-11-05
- 醃酸白菜,最忌直接醃,80歲奶奶教3招,酸脆爽口,不長花不發臭 2024-11-05
- 媽媽耶,這個配方好喫到舔手指,怎么沒早點發現呢! 2024-11-05
- 秋天,喫包子餃子不如喫它,做法簡單,外酥裏鮮,做一鍋不夠喫 2024-11-05
- 菠菜雞蛋湯:營養美味的家庭料理 2024-11-05