上海一家四口的午餐火了，三葷四素，簡簡單單，網友：太幸福了

2024-07-21 08:03 admin

近日，一位上海家庭的午餐在網絡上火了。這頓午餐的照片被分享在社交媒體上，引發了網友們的熱議和羨慕，這不僅僅是一頓飯的分享，更是關於家的味道、生活的溫度以及簡單幸福真諦的傳遞。這頓午餐包含了三道葷菜和四道素菜，每一道都承載着家的味道，雖然看起來簡單，但卻充滿了家的溫馨和幸福感，網友們紛紛表示：“太幸福了！”

紅燒排骨

首先登場的是紅燒排骨，這道菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，味道濃鬱。排骨經過慢火燉煮，肉質香濃入味，紅燒排骨的關鍵在於調味，醬油、糖、料酒和生姜等調料的完美結合，使得這道菜呈現出獨特的風味。每一塊排骨都裹滿了濃稠的醬汁，香氣撲鼻。這道菜，不僅是味蕾的享受，更是家人間情感的傳遞，每一口都是對家的深深眷戀。

基圍蝦

基圍蝦是這頓午餐中的另一道葷菜，蝦肉鮮美，口感嫩滑。基圍蝦經過簡單的清蒸處理，保留了其原汁原味，再配上少許姜蒜和醬油調味，更加凸顯了蝦的鮮美。蝦殼也可以輕松去除，食用起來非常方便。這道菜，沒有過多的調料，是午餐中最清新脫俗的存在。

皮蛋拌豆腐

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皮蛋拌豆腐是一道經典的冷菜，清爽可口，非常適合夏季食用。豆腐細嫩滑爽，皮蛋濃鬱的味道與豆腐的清淡完美結合，再加上少許蔥花和蒜末調味，口感層次豐富。這道菜不僅味道好，而且營養豐富，富含蛋白質和多種微量元素。這道菜不僅解膩开胃，更是夏日裏的一抹清涼，讓人在品嘗中感受到這道菜的清爽。

清炒空心菜

清炒空心菜是一道非常簡單的素菜，但卻以其清爽的口感和豐富的營養價值而深受人們喜愛。空心菜經過簡單的爆炒，保留了其鮮嫩的口感和翠綠的顏色，加入少許蒜末和鹽調味，更加突出了空心菜的自然風味。這道菜既健康又美味，是一道非常適合家庭餐桌的素菜。

番茄炒絲瓜

番茄炒絲瓜是一道非常清新爽口的素菜，番茄的酸甜與絲瓜的清香完美結合，口感鮮嫩多汁。絲瓜經過簡單的炒制，保留了其鮮嫩的口感和豐富的營養價值，番茄的加入不僅增添了色彩，還提升了整體的味道，這道菜不僅色彩鮮豔，味道也非常清新爽口，是一道非常適合夏季食用的素菜。

除了這幾道菜之外，還有兩道菜分別是酸辣鳳爪和烤麩，可謂是非常的豐盛。

這頓三葷四素的上海家常午餐雖然看起來簡單，但卻充滿了家的溫馨和幸福感。每一道菜都經過精心的烹制，不僅色香味俱佳，而且營養豐富。在這個快節奏的社會中，能有一頓這樣簡單卻充滿愛的家常午餐，是多么難得和幸福的事情，而且網友們也紛紛評論表示：“這也太幸福了！”這頓午餐不僅讓人感受到家的溫暖，也讓我們看到了生活中的小確幸。

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標題：上海一家四口的午餐火了，三葷四素，簡簡單單，網友：太幸福了

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