7月4日，伴隨長治白酒區域文化品牌宣介會的成功舉辦，“濁漳清釀 古韻悠長”的長治白酒，再次以其獨特魅力展示在公衆面前。潞酒作爲當地酒企的龍頭品牌，盛裝亮相此次白酒區域文化品牌發布會，酒香四溢凸顯其千年傳承的名酒風採，老牌名酒再次擦亮大清香時代靚麗名片。

潞酒因產於上黨盆地的潞州而得名，唐代帝王李隆基曾任潞州別駕，當地官紳將潞酒獻上筵席，因其縈繞不絕的酒香而備受青睞，潞酒因此一路开掛，成爲歷代帝王與文化名家的宴飲最愛。千百年來，潞酒憑借悠久的歷史、厚重的底蕴、精湛的工藝、獨特的口感，早已躋身博大精深的中華歷史文化名酒之列。

自古以來，山西盛產名酒。早在1400多年前的南北朝時期，潞酒已備受世人推崇，與汾酒南北呼應，一道奠定了當今中國白酒產業格局，因而有“南潞北汾”之說。潞酒從宋代“潞酒一過小南天，香飄萬裏醉半山”，到明代“上黨多名酒”，再到清代“潞州出美酒，馳上黨之輶”，及《山西通志》中記載的“汾潞之火酒盛行於世”，可看出潞州酒的美譽度與生命力。

潞酒的釀造技藝定型於明代。當時，上黨地區是全國重要的釀酒基地，作爲宮廷御酒，潞酒的釀造工藝成爲“燒酒”“火酒”制酒的標准。潞酒從選料到發酵，從蒸餾到窖藏，繁復的釀造過程中，最爲關鍵的是發酵、蒸餾與儲藏。其中的清蒸“二次清”古法工藝，更是潞酒制作的核心技藝，構成了長治白酒的獨特風味。

在長治白酒區域公共品牌建設論壇期間，著名的酒史專家、山西省酒文化研究會副會長王文清在發言中表示，長治地區以潞酒爲代表的酒歷史源遠流長、酒文化博大精深。說起山西酒，最有代表性的就是汾酒和潞酒。他形象的將潞酒定位爲“中國酒脊”，將長治白酒定位爲“天脊美醁”。“天脊”即“上黨自古天下脊”之說，“美醁”指美酒。長治白酒在天脊之地爲人民打造美好生活，生產美酒就是在做“天之美祿”。

翻开厚重的中國酒文化史，可以看出，詩從太行漳潞吟，酒從天脊美祿來。酒脈與文脈匯於長治，“天脊美醁”史自此演進，長治成爲詩酒文化之勝地。從宋代詩人蘇舜卿詩“太行美酒清如天”，到元代酒學專著《酒小史》中的“潞州珍珠紅”，到明代程嘉燧《與季康書》中的“上黨……此中多名酒”，到清代袁杲《潞安道中》的“此邦多美酒，一醉解愁顏”，再到清代光緒版《山西通志》載：“酒之美者……汾潞之火酒盛行天下。”說明自古以來，長治地區的酒業之興盛。

“潞州城中酒價高，胭脂滴出小檀槽”，明代文史巨匠王世貞以筆墨講述着長治美酒與古代葡萄酒釀造技術千絲萬縷的聯系。“潞州濁酒琥珀色，藐姑群公冰雪肌”，清代名相陳廷敬筆下的潞酒，散發出誘人的琥珀光芒。在中國詩酒文化長廊裏，“秋露白”“真珠紅”“鮮紅酒”“潞白酒”“潞安酒”“潞酒”等都是長治白酒的經典招牌。飲而忘憂，樂而詩成。李賀、王昌齡、歐陽修、蘇軾、關漢卿、王世貞、傅山、陳廷敬、孔尚任等都曾將長治白酒入詩入詞。這些古人吟誦長治美酒的雅詩廣泛傳揚、膾炙人口。

正如酒史專家王文清所言，承載着華夏深厚歷史文化的潞酒，貫穿着歷史上的每一個輝煌。有許多史料可佐證長治6000年的酒文化史，可具體到歷朝歷代的“國家志”和“地方志”以及各地關於潞酒的碑刻和稗史等，《酒誥》《說文解字》《水經注》《酒名記》《酒譜》等歷代文獻典籍，無不史實確鑿的爲潞酒文明正本清源。一部潞酒史，傳播出中國文化清新風雅的一脈清流；一部潞酒史，就是一部中華酒業的發展史，更是一部美酒與人文交相輝映的智慧創造奮鬥史。

會議期間，參會的領導嘉賓一行參觀了潞酒廠，潞酒董事長王敬宇滿懷深情的介紹了潞酒發展的前世今生，更爲潞酒未來發展規劃出美好藍圖。從1945年上黨地區的二十五座潞酒燒坊合並建立第一座酒廠，到1984年更名爲長治潞酒廠，再到2011年他全盤接手酒廠並進一步改制，潞酒在發展過程中經歷了不少曲折，但潞酒的品質卻一直保持得很好。潞酒廠目前擁有38個車間，生產儲存能力近萬噸，公司銷售業績實現較去年的5倍增長。公司立足於潞酒傳統品質的同時，注重實施品牌战略，樹立商標意識，在保護傳統品牌的基礎上先後注冊了不同的系列商標，連續多年被評爲“優秀企業”“轉型發展優秀企業”等稱號。

上黨潞酒，天下少有。這是從古代流傳下來的一句民諺，寥寥八字，卻足夠概括潞酒在人們心目中不可撼動的愛酒情懷。明清時期，出現了專營潞酒的商家，潞商遍布全國各地，潞酒隨之風行天下，亦造就了潞酒傳承的卓越品質。

近年來，長治各地區依托水源、原料等優勢，傳承古法釀制，聚焦產品質量，打造了一批本土白酒品牌，形成白酒發展的強勁態勢。長治潞酒歷史悠久且厚重，是名副其實的上黨老字號、三晉老字號和中華老字號。在長治白酒區域文化品牌正式發布之際，各路專家學者深入交流，提出長治白酒應該樹立一個品牌標杆，挖掘白酒產業歷史底蕴與文化內涵，將潞酒品牌推上更高的產業高度。潞酒不應只是長治人的最愛，更應該成爲全國人民的品質佳釀。

隨着清香品類的復興與崛起，爲歷史悠久的老品牌提供了更好的發展機遇。潞酒以四大營銷战略爲指引：口碑酒战略，通過高品質產品，形成消費者層面的口碑傳播；品牌战略，即復興新中國第一家國營酒廠；市場战略，在市場上投入專業團隊，精耕細作各級市場；營銷战略，一切圍繞消費者，一切服務消費者，聯合經銷商、渠道商共同服務消費者。潞酒的深厚文化底蕴正在被重新發掘，正以轉型發展的清香大勢走向全國。

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