四川一名酒“隕落”,曾被五糧液視爲勁敵,如今卻連本地人也不喝
2024-05-02 08:01 admin
一說起四川,許多人會先想到“麻辣火鍋”,想到“夫妻肺片”等各種美食,而有的人可能也會先想到“九寨溝”、“峨眉山”、“都江堰”這樣的優美景點,但其實要說四川最爲出名的分類是什么,其實不是美食,不是景點,而是白酒。
如今市場上特別有名的名酒,幾乎一大半都來自四川,比如“五糧液”、“瀘州老窖”、“劍南春”、“郎酒”、“沱牌特曲”、“全興大曲”,更是被衆多酒友美譽爲“四川六金花”。
不過上面說到的這些名酒,在曾經,可是都不敵今日小編要說的這個主角——“文君酒”,在輝煌的時候,哪怕是五糧液這種名酒也要將其視爲勁敵,不過可惜的是命運弄人,文君酒如今早已隕落,甚至連本地人也不喝了。
曾被五糧液視爲“勁敵”
文君酒出生在四川最大的基酒供應勝地——“邛崍”,而每年國內需求的基酒,幾乎高達9成來自這裏,所以文君酒的出生地便與衆不同,甚至天生有着“近水樓台先得月”的優勢。
不過也有傳聞認爲邛崍後來在文君酒輝煌的帶領下,導致從提供基酒變成了提供各種美酒的基地,甚至被許多酒友認爲邛崍此處那會兒幾乎遍地都是好酒。
文君酒業的歷史成就
1950年,文君酒廠問世,此時的文君酒還非常低調,不爲人知,之後到了1962年,文君酒注冊商標,努力經營,經過將近20年的努力,文君酒從路人不識一越成了火遍大江南北的超級名酒。
而巔峰時期的文君酒廠,每天都是供不應求,無論商場超市,每天都會派着許許多多的小貨車前去文君酒廠進貨,甚至文君酒廠前的大道,一年都要被壓壞好幾次。
特別是當時文君酒也推出了高端名酒,地位與今日之茅台一般,在當時的產品定價甚至比同時期售賣的五糧液都高出好多倍,文君酒一時間竟成爲了名副其實的“奢侈酒”。
事與愿違,輝煌過後無奈隕落
正當所有人都以爲文君酒將就此翱翔飛天,衝上白酒頂端之時,一則“評酒大會”讓文君酒悄然崩塌。
想必當初在四川的人應當都有所耳聞,事情發生在1989年,當時國內正舉行“第五次全國評酒會”,而作爲當時如日中天的文君酒,幾乎所有人都寄予了厚望,甚至文君酒自己也一度認爲它肯定是評酒會絕對的金獎。
但是可惜的是事與愿違,當時風頭正盛的文君酒不但沒有拿到金獎,還沒有拿到“中國名酒”的稱號,甚至整個評酒會上都沒有文君酒的地位,這無疑是給當時的文君酒“當頭一棒”,也讓所有喜歡文君酒的人不敢相信。
特別是當時的文君酒本身已經參與評選,但是最終卻沒能拿到任何名次,相反同樣在市場上和口碑上均遜色於文君酒的其他酒水,卻能在大會上輕易排到名次,這無疑讓當時的文君酒非常厭惡這樣的評酒會,這也被當時的人認爲,肯定是文君酒主動退出了評酒排名,所以才導致最終文君酒在全國評酒會上沒有名次。
之後內心一點都不服氣的文君酒,由於沒有拿到“中國名酒”的稱號,也在市場上引發一些不好的輿論,導致文君酒在銷量上也略有影響,之後又碰上了白酒市場改制,一時間沒能快速調整過來的文君酒逐漸無法與競爭對手平起平坐,市場佔有率也是連年下降,最終導致了文君酒逐漸淡出了酒友們的視野,甚至到了如今,文君酒擺在超市貨架上,也幾乎沒人愿意喝了。
文君酒倒下的“致命原因”
其實讓當時的文君酒快速隕落的原因只有2個,一個是因爲當時文君酒沒能評上中國名酒但銷售價格始終定價較高,導致消費者逐漸不买账;
第二個原因是當時邛崍本地因爲酒水出口大爲了節約开支逐漸引入酒精勾兌的基酒,導致文君酒的後續酒質也發生了下滑,最終導致文君酒只能默默的淡出人們的視野。
同樣的道理,當今白酒市場上魚龍混雜,要想真正長久地在市場中立足下去,唯有保持勿忘初心,保持100%純糧的酒質才是上計。
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