春糖遇上“老酒節”，將會碰撞出怎樣的精彩火花？3月20日，春分時節，以“春釀如金，老酒天成”爲主題的舍得酒業第三屆老酒節在舍得酒業產研總部盛大开幕。“老酒節”IP經典再續，成爲這個春天川蜀大地上備受關注的白酒品牌活動之一。

據悉，本屆老酒節舉行了龍池生態釀造車間主體竣工儀式，專家大咖論道壇儲老酒價值，首次發布沱牌舍得酒旅融合线路產品，开展“舍得龍年春釀”封藏大典……將儀式感、體驗感、期待感全部拉滿。當前，在老酒熱持續升溫的背景下，舍得酒業專注圍繞老酒战略進行全方位布局，將持續鞏固和提升其壇儲老酒市場化引領者的領先地位。

深化打造老酒節IP，盛邀各界嘉賓共赴老酒之約

老酒節是舍得酒業爲老酒愛好者打造的品味老酒魅力、體驗詩酒之美、暢享生態美景的專屬節日。今年是舍得酒業第三次舉辦“舍得老酒節”。

舍得酒業董事長蒲吉洲對現場來賓表示熱烈歡迎，並在《春釀如金老酒天成 品味舍得共敬人生》的主題講話中，用對歷史、時代與未來的三重“致敬”，深度闡述舍得酒業在推動傳統白酒文化實現創造性轉化與創新性發展方面做出的努力。

首先，以老酒致敬歷史，獨創“天釀舍得·六禮復興”封藏儀式，發揚“天地人共釀”白酒哲學。

其次，以老酒致敬時代，始終致力於探索中國智慧與舍得文化的多樣表達，獨創文化IP“舍得智慧人物”。同時，以自身行動詮釋舍得智慧，堅持長期主義，堅守老酒战略。

第三，以老酒致敬未來，以封藏老酒，承載消費者對文化、情懷、夢想的人生感懷。舍得酒業也將繼續堅持極致的產品主義、深度的消費者體驗，爲“成爲文化領先、生態可持續、創新驅動的世界一流白酒企業”而奮鬥。

在政府的大力支持下，舍得酒業2023年營收、淨利潤雙增長。年報顯示，舍得酒業2023年實現營業收入70.81億元，同比增長16.93%；歸屬於上市公司股東的淨利潤17.71億元，同比增長5.09%。

龍池車間主體竣工，增產擴能夯實老酒战略產能基礎

本屆老酒節上，舍得酒業龍池生態釀造車間主體竣工儀式，成爲活動的一大亮點。現場，隨着999只夢想鴿，999個彩球從“龍池”騰空升起，在全場嘉賓的共同期待中，龍池生態釀造車間主體工程正式揭幕。

舍得酒業董事長總裁唐琿在竣工儀式的講話中表示，公司提前謀劃爲未來十年蓄力，全面啓動增產擴能項目建設，這是基於對老酒战略的自信，對公司未來發展的自信。項目建成後，公司將堅持“六老釀藝”，引進高新技術，讓傳統的更加傳統，讓現代的更加現代，必將增強公司原酒產、儲能力，夯實老酒战略基礎，確保公司战略目標實現。

據了解，基於對白酒行業及自身實際情況的深入分析，舍得酒業在2022年擬投資70.54億元建設增產擴能項目，項目建設工期預計爲5年，建成後，預計將新增年產原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產能約5萬噸。目前，舍得酒業釀造准備中心、包裝中心、制曲中心等配套工程正緊鑼密鼓順利推進。

隨着增產擴能項目的逐步落地，舍得酒業不僅將爲消費者帶來更優質的老酒產品和文化體驗，其壇儲老酒市場化引領者的行業地位也將得到進一步鞏固。同時，該項目還將創造大量就業崗位、帶動川東北產區與產業鏈上下遊聯動發展，爲穩經濟、促就業、謀發展起到重要作用。

大咖論道壇儲老酒，深化老酒價值話語體系

爲進一步豐富老酒品類的價值表達，激發舍得老酒的品質、價值和活力，本屆老酒節特別舉行了壇儲老酒價值論壇。

在四川中國白酒金三角酒業協會副祕書長陳雷主持下，全國白酒工業標准化技術委員會祕書長宋全厚，中國著名白酒專家、源坤教育創始人鐘傑，大連醫科大學教授袁傑力，酒類帶貨一哥、酒仙集團高級合夥人拉飛哥四位各領域的專業人士，以“壇器的力量 生命的容量 舌尖的度量”爲主題，從專業角度講述老酒故事，辨析壇儲老酒的品質價值，探討如何用科技爲老酒品質保駕護航，讓更多消費者體驗舍得老酒的獨特魅力。

“老酒是升級換代高質量發展、滿足市場美好生活需求提出的理念。”宋全厚指出。

在與會嘉賓看來，老酒具有稀缺、歷史、文化等多重價值，是當下成品酒流通的重要概念，這是舍得爲行業帶來的一個新的消費品質重點。

對於未來如何要做好壇儲老酒品質提升和價值表達，鐘傑建議，舍得做好中國老酒消費的引領，將已經構建的標准體系上升到國家級的標准體系，同時將體系的消費表達深入消費者心智，讓老酒真正美好生活。

老酒战略的本質是品質战略，舍得酒業通過雙年份標識、動態酒齡等方式樹立了老酒的價值標杆。壇儲老酒價值論壇的舉辦，剖析了老酒消費熱背後的深層消費意識，將爲老酒市場的健康發展提供助力。

首發酒旅融合產品，鏈接C端優化老酒體驗

除了以增產擴能推進老酒生產、以科學的語言講述老酒價值，舍得酒業還致力於爲消費者帶來豐富的老酒文化體驗。

巴山蜀水風流地，詩酒文化展新顏。現場，舍得酒業隆重舉行了“沱牌舍得酒旅融合线路”產品發布暨籤約儀式，聯合川蜀風韻景點，推出了文化、工藝、養心、詩酒、康養等不同主題的旅遊线路產品，將聯動多家知名旅行社，進一步推進酒旅融合，吸引更多旅遊愛好者和老酒愛好者探尋中國老酒的魅力。

春釀如金，老酒天成。“舍得龍年春釀”封藏大典爲全場嘉賓再現千年酒禮，重溫詩酒故事，以莊重的儀式爲現場消費者帶來深度的文化體驗。

此外，現場嘉賓還开啓了一段獨特的“舍得智慧之旅”，沉浸式感受沱牌舍得文化旅遊區的明媚春光、生態之美，並深度參與塔尖原酒“春釀”入窖儀式，參悟天人共釀的老酒智慧。

以“老酒”爲媒，舍得酒業搭建起凝聚老酒愛好者和核心客商代表的超級主場，通過一系列精彩紛呈的活動，讓現場來賓充分感受到了老酒文化的魅力和價值。經過多年的運營，舍得老酒節已成爲一個備受業內矚目的品牌文化符號。而隨着壇儲老酒深度市場化的進程，積極架橋鋪路並導演精彩好戲的舍得酒業，也將借此實現品牌升維和演進。

編輯：劉嘉文

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