有人說年輕人不喜歡白酒，未來沒有白酒消費，對此我並不完全贊成這一觀點。確實年輕人喜歡白酒的少，但未來白酒消費不至於大幅降低，今天的這篇文章，我來討論這個話題。

其實年輕人不喝白酒是對白酒理智看待的一個結果，作爲90後的我，確實很厭惡父輩的那種喝酒方式，尤其是我20出頭剛剛進入社會的時候，長輩們年過半百，還有余力喝酒，跟他們坐一桌，痛苦難受，作爲晚輩，不得不敬，不得不陪，不得不聽他們說教，最後最受傷的是自己。

待我三十出頭，這種酒桌文化少了不少，原來拉我喝酒的那些長輩，已經六十多了，不少醫院跑了好幾趟，沒法喝酒了。酒桌上沒人勸我酒，這真的讓我很开心。現在的我，雖然是一名白酒主播，經常跟白酒打交道，但在家宴中，幾乎不喝酒。

其實這也折射出當前大衆白酒消費大幅減少，面對這種局面，不少酒廠也在做准備。這幾年茅台酒廠跟各路企業聯姻，先後推出茅台冰淇淋、茅台雞尾酒、茅台咖啡、茅台巧克力……主要是在各種場景、面對各類人群曝光茅台酒。

對於茅台的這種操作，會讓更多年輕人喝茅台酒嗎？我覺得很難，但茅台確實可以在很多人心中樹立國貨奢侈品的品牌印象。因爲多數年輕人不可能主動了解白酒，白酒需要自己走出來，在更多場合展示自己，這種展示不再是過去幹巴巴地做廣告。而是與消費者互動，通過不同形式，讓消費者消費他們的產品。

除此之外，茅台秒殺活動也讓不少老百姓關注茅台，希望茅台能賣出高價，畢竟不少秒殺到茅台酒的老百姓，還是會把這酒賣出，茅台賣得越貴，他們賺得越多。

對於當前年輕人，理智喝白酒已成定式，他們不可能像父輩那樣瘋狂拼酒。有意思的是，這種喝酒觀念對大衆白酒影響較大，對高端白酒影響不大。其實深入研究不難發現，當前不少高端酒，還是一些大型企業，政商關系在消費。可能喝這酒的人不愿意喝酒，但他們卻不得不喝這酒。這句話說起來拗口，但一些在國企上班的朋友可能知道，企業偶爾會發一些勞保、過節物資，這裏面有不少就是當地大型商超賣不出去的貨，對於這些貨，老百姓平時是不會买的，但送給你代表你也消費了這個產品。

有些高端酒就是如此，到了那個地位的人，被更大的大佬帶着喝多了，自然也就覺得香了。至於那些大佬爲什么會喝這酒，最終目的就是帶動地方發展。對於這，你會發現，老百姓、私企會有要帶動地方發展的覺悟，但不一定這樣做，去大量买白酒，因爲沒必要花這個錢。但屬於國資背景的人，往往會這樣做。

尤其是當前生產過剩、外貿受阻、拉動內需，民營不景氣，經濟往國資靠，所以對於頭部酒企，我並不看衰。

從地方角度，大衆酒萎縮，高端酒發展也不是一件壞事，地方推動白酒爲的是利稅，賣得越貴的酒、規模越大、銷售額越高的酒企，繳稅越多。對於大衆酒，繳稅有限，老百姓喝多了傷身，醫療負擔大。相比之下，有錢人花得起錢，看得起病；窮人看不起大病，得一些病容易給家庭、社會帶來一些負擔。所以不難發現，從政策上，高端白酒是使命地推。至於你想不想喝無所謂，到了那個社會地位，找一些辦事，你會非常心甘情愿，快樂且愉悅地喝這個酒。

有人說過，國家可以在高科技等方面做利稅。對於這個事也不是沒有人做，但要注意一個點：但凡跟民生相關的產業，是沒法像白酒這樣放开做的。就手機來說，優化幾個功能，漲1000元，老百姓可能接受，如果漲好幾千元。亦或是最便宜的手機也要大幾千，從此千元以內手機告別市場，這時有人就會說你喫相難看。

白酒這點無所謂，你罵白酒喫相難看，白酒喫相就難看，你能怎么樣？你生活有喝酒的必要性嗎，是不是不喝酒你就過不下去？其實白酒本來就是一個可有可無的產業，穆斯林國家根本不喝酒，國家照樣能運作。所以不難理解，爲什么吸煙有害健康，煙總有生產；喝酒有害健康，酒總有人釀。

煙酒不同於民生，其實不只國內，全世界都有這樣的產業，只是不同地區以不同形式存在罷了，有的國家不產酒，但也有別的類似於白酒的產業。

而茅台與老百姓互動，其實不想把茅台這類奢侈酒與老百姓完全割離开來。從某一方面，白酒就是一個殺富濟貧的產業，但卻需要一些老百姓的理解。至少在一個外部勢力罵茅台，一些利益相關方踩白酒、挺外國酒的時候，大家別跟着亂起哄就行。當前年輕人接受新事物快，愛國情緒高，而這也是茅台愿意與年輕人互動的一大原因。

說到奢侈品，很多行業都有相應的產品，外國也有不少奢侈品。然而不少外國奢侈品，賺中國人的錢，卻用這個錢去支持破壞國內穩定的團體組織。對於這類產品，不管多么優秀，是國家討厭的，是愛國者所唾棄的。

不難發現，當前拉動內需的大環境裏，高端白酒是有推動的，他們競爭目標就是外國奢侈品，而且白酒有個優勢，就是外國沒有生產。相比之下，國內推動國產紅酒、威士忌則有點以卵擊石。

其實年輕人不僅有愛國情懷和理智思考，不少人喜歡專研學習，我做白酒測評這些年，發現喜歡琢磨品酒的年輕人越來越多，尤其是85後。在品酒圈有個有意思的現象：70-85的酒友喜歡聚會，在酒桌上品酒，品完之後敬酒喝掉喜歡的酒，然後唱歌等各種娛樂活動，他們更喜歡喫飯娛樂的氛圍；85後更喜歡在家對比品酒，交換酒樣，查資料學習，並通過互聯網交流討論，他們更喜歡探索並琢磨酒質。

也正是因爲如此，不少85後品酒功力進步極快，這些人也是白酒的忠實擁傍。

總的來說，未來年輕人，還是有不少喜歡白酒的群體，但喜歡傳統拼酒的人已經很少了。喜歡白酒的年輕人中，一些是有社會地位的人，他們可能是被動喝酒喝多了，覺得香也就喜歡了；一些是掌握社會資源的人，他們需要推動白酒消費，帶動地方發展；還有一些是理解白酒產業特點，趨於愛國而喜歡；最後是真正喜歡琢磨研究白酒的人。對於這四類人群，其實第一類是多數，後三類是少數。從白酒產業來說，未來頭部幾家高端酒會比較穩，因爲國內的經濟結構是這樣的，大衆酒就難說了。從品牌角度，品牌不強的酒以後真的很難。文章的最後，對於我的理解，作爲酒友及行業的您怎么看？歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。