雷盛紅酒分享酒瓶標的計量單位ml和cl的區別

2024-01-17 20:03 admin

有些消費者一定會有這樣的疑問：买法國進口紅酒時有些酒標上的計量單位是75cl而有些是750ml？究竟哪一種標法是正確的或者說是真品呢？對此，我們就來做一個說明：

不同地區和國家對容量單位的習慣和標准不同。“cl”和“ml”都是紅酒的計量單位，兩者都是可以用的，一般舊世界紅酒會使用“cL ”標注，即釐升，也就是1/10升，而國際上比較廣泛的通用單位則是ml，即毫升。當然這也不是一定的。

法國葡萄酒酒標源於公園1世紀北羅納河谷產區，修道士們用堅硬的器物在盛有葡萄酒的銅市和瓦罐上刻上一些特殊的標志圖案，如葡萄、族徽等，人們逐漸形成了一種意識，刻有此類圖案的器皿中盛裝的是葡萄酒。

19世紀末开始，工業革命帶動世界經濟飛速發展，商品流通加速，各國貿易往來頻繁，法國葡萄酒優質的酒質更是讓人無法忘懷，特別是在1855年法國分級制度面世之後，爲了強調品牌意識，各大一級酒莊在酒標上做起了文章，酒標上統一形成一個習慣，用"cl”做計量單位標注，因爲法國是葡萄酒行業的標杆，基本上所有的舊世界國家都運用這種標注，所以給人們留下一個較爲深刻的印象，其實在計量單位的標注上並沒有法律的強制性規定，所以在紅酒瓶上標注的ml和cl實際上是表示同一瓶紅酒的容量，只是單位不同而已。

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但有一點：無論酒標採用的是“cl”還是“ml”的標注方式，但進口葡萄酒酒瓶底部一定是採用的“cl”計量單位來標注的。這一點是跟當地的傳統制瓶工藝和習慣是分不开的，而且每個地區和每個酒莊的酒瓶都各有自己的特點。

由以上分析得知：通過進口紅酒上標注的體積計量單位是不能來絕對區分是真還是僞的。而且通過這種單一方式來把那些酒標採用“ml”標注的進口紅酒一票否決既是草率也是不負責任的，要想真正的辨別進口葡萄酒的真僞還要通過更爲系統和全面的經驗來論斷。同時，也要注意選擇正規的購买渠道，避免購买到劣質紅酒。

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