冬天多喫這菜，做法簡單，潤肺止咳，上鍋蒸一...

2024-01-15 20:01 admin

進入冬季以後，山東的氣溫已經驟降-4度，天氣越來越冷了，應當注意保暖，增強自身免疫力，人見人愛的白蘿卜就是不錯的選擇，營養美味，食療佳品，還耐儲存，卻只賣8毛錢一斤，經常給家人食用，身體強壯，可以起到很好的御寒作用。

冬天的蘿卜營養可賽過人參，今天分享一道最營養的做法，搭配蜂蜜、枸杞上鍋蒸，對潤肺止咳有幫助，滋補又營養，成品特別漂亮，我家隔幾天就做一次，家人、孩子幾乎不咳嗽。

主料：白蘿卜

配料：蜂蜜、枸杞

2、白蘿卜削去外皮，去掉頭尾兩端，切成4裏面的厚段，用勺子把中間挖掉，注意別挖穿，避免蜂蜜滲漏。

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3、把蜂蜜裝入蘿卜盅裏面，裝入8分滿即可，太滿溢出就浪費了。

4、把泡好的枸杞撈出，撒在蜂蜜上，即可上鍋蒸。

5、普通蒸鍋要蒸40分鐘，好的蒸鍋要蒸30分鐘，蘿卜要充分熟透，浸入汁水，最好選擇深一些的盤中，避免汁水流出。

6、時間到了，取出蒸好的蘿卜，果肉和汁水非常完美，挑食的小朋友也愛喫，甜滋滋的。

8、白蘿卜和蜂蜜有着活血化瘀的功效，還能止咳，營養豐富，用來當食療，最合適不過了，在睡前食用，還能有個好睡眠。

成本也就3塊錢，潤肺止咳，營養滋潤，小朋友每人一塊，一會就喫光了，喜歡的朋友一定要試一試。

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標題：冬天多喫這菜，做法簡單，潤肺止咳，上鍋蒸一蒸，喫完嗓子超舒服

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