燉牛肉的時候，只要多放了“這些”，喫着不墊牙，軟爛入味！

2024-01-15 08:01 admin

平時在家裏做出來的牛肉，爲什么感覺總是嚼不爛，因爲在最關鍵的時候你做錯了，所以做出來的燉肉並不好喫。雖然我們在生活中喫的肉有很多，但是像牛肉這么有營養的食物，大家都要喫一點的比較好，雖然說牛肉的價格比較貴，但是偶爾的任性一回還是可以的。其實對於牛肉來說，很多人都是特別喜歡喫的，因爲牛肉喫起來特別的營養比豬肉要好，牛肉的價格來說比豬肉的還要貴個幾倍。尤其是當我們在請別人喫飯的時候，或者親戚朋友到我家來的時候都喜歡拿牛肉來招待別人，因爲牛肉特別拿得出手。很多人都覺得牛肉是一件比較難做的食材，但是對於我來說卻並不這樣想，其實對牛肉的時候也特別的簡單，今天我就把這個方法告訴大家。

燉牛肉的時候，只要多放了“這些”，喫着不墊牙，軟爛入味！正因爲我們做出來的牛肉不好喫，是因爲在做牛肉的時候少了一樣東西，只要加了這個東西的話，做出來的牛肉肯定特別好喫。廢話少說我們一起來看看牛肉到底怎樣做，當我們在做牛肉的時候，一定要掌握幾個小竅門，當我們在燉牛肉的時候，可以多加一些這樣的食材，比如牛肉，茶葉，花椒，麻椒，大料，可以用這些東西燉來的東西喫起來才特別好喫。

當把所有的食材准備好之後，如果喜歡辣椒的可以放些辣椒，不喜歡辣椒的不用放就可以了，在做牛肉的前提下，把牛肉切成小塊，然後放到水裏邊撒入一些時間，泡個一小時左右，這樣能夠把牛肉裏面的淤血給去除掉，也能夠去除牛肉上面的腥味，接着我們可以先燒一些熱水，把牛肉放進熱水裏面焯一下，然後去掉上面的浮沫，這樣就是去除肉的腥味，也能夠讓牛肉做出來特別新鮮，撇去浮沫最後轉成小火，燉上20分鐘，你就可以聞到牛肉的香味了。

其實燉牛肉的方法就是這么簡單，只要按照我給大家說的這種祕方做出來的牛肉肯定特別容易燒，喫起來不墊牙，當我們做對牛肉的時候，可以給裏面放一些茶葉，白酒還有花椒芭蕉等等，相信這樣燉出來的牛肉喫起來也是特別有味，喫起來不會柴，隔着幾裏地都能夠聞到這樣的香味。

其實燉牛肉的方法真的是特別的簡單，只要按照我的配方放的話，那么做出來的牛肉肯定是非常容易煮爛的，喫起來也是特別美味的，還不塞牙，這是爲什么呢？其實跟大家說的配料當中是有茶葉，白酒，還有山楂片，相信大家也是非常奇怪的，一般在燉牛肉的時候，很多的人都不放這些東西的，所以做出來的牛肉才不好喫。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

標題：燉牛肉的時候，只要多放了“這些”，喫着不墊牙，軟爛入味！

地址：https://www.sgitmedia.com/article/20882.html

上一篇：今日最新早安早上好精選，祝福常有，情誼長在
下一篇：首創融香型、首發高端战略新品，五醍漿酒業提速換擋
相關閱讀：
熱門標籤
推薦新聞