秋冬別忘常喫此物,富含17種氨基酸,去燥潤肺,家人愛喝身體好
2024-01-01 08:01 admin
秋冬別忘常喫此物,富含17種氨基酸,去燥潤肺,家人愛喝身體好!那此物是何物呢?它就是銀耳。
潤膚潤肺銀耳南瓜羹
By朝暖
配料:
南瓜400克、枸杞10克、銀耳20克、老冰糖30克、水1000毫升
烹飪步驟:
1.准備好食材
2.銀耳用冷水浸泡3-5小時,待銀耳泡發後,把銀耳撕成小碎朵、去黃色蒂部分;
3.將南瓜洗淨,去皮去瓤,切成麻將大小塊狀;
4.切好的南瓜和泡好的銀耳
5.放入銀耳煮5分鐘,蓋上鍋蓋,轉小火燉40分鐘;
6.加入切好的南瓜,煮至南瓜軟爛(約10分鐘左右);
7.加入黃冰糖調味,還可以撒上枸杞點綴哦
烹飪小貼士:
1、銀耳又稱白木耳,是一種味甘性平的清補滋養食品,老弱婦幼皆宜。
冬天大家還喜歡做些什么甜品來食用呢?
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標題:秋冬別忘常喫此物,富含17種氨基酸,去燥潤肺,家人愛喝身體好
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