它不是肉也不是菜,卻最養脾胃,天冷後當作早餐喫,特解饞
2023-12-17 20:01 admin
最近這幾天,各個地方都下了一場大雪。這大雪過後,大家有沒有發現外面的溫度真的是又冷了。這一進入冬天,大家甭管有錢沒錢可別忘了養脾胃哦。都說應季而食體質棒,這到了冬天大家知道應該喫啥早餐嗎?
冬主藏,冬季調養離不开進補。尤其是最近這幾天天氣,大部分的北方地區都已經降到零下15度了,這個時候提醒大家,可別忘了給家裏人多准備一些溫和的食材養養脾胃。
前段時間因爲,給孩子喫了很多的雪梨和百合。像這些食物都可以滋陰潤肺。但大家有沒有發現像這種滋陰潤肺的食物喫多了有一定影響的。雖然說潤了冬燥,但身體多多少少就出現了“溼氣重”的狀態。像這種情況多半就是脾陽不足造成的。
所以這個時候甭管有錢沒錢,可以給家裏的孩子准備這道美食哦。今天給大家分享的這道美食不是肉也不是菜,飯桌上最常見的花生米了。花生米也叫長壽果,它裏面含有豐富的鈣鐵等營養物質。
其實花生米外表有一層紅衣,對於缺鐵性貧血的朋友來說,一定要記得多喫一些花生。花生米可不要直接放入鍋內油炸,最容易影響它的營養價值啦!
花生米除了油炸之外,我們也可以當做早餐喫,那么花生米到底怎樣做才好喫呢?話不多說,直接給大家分享幹貨了。
推薦菜譜:花生米早餐餅
准備食材:花生米、雞蛋、十三香、精鹽、面粉
1,先准備新鮮的花生米200克,然後放在清水中給它衝洗幹淨。清洗好的花生米直接放入破壁機。然後再加入200毫升的清水。給它快速打發五分鐘。
2,打發好後,然後直接放入幹淨的大盆當中。然後在裏面加入200克的面粉。放入少許的精鹽和13香。放入一個母雞蛋。先用筷子攪拌成絮狀。
3,用手揉成光滑的面團。揉好的面團分成大小均勻的劑子。再用擀面杖給它擀成大餅的形狀。
4電餅鐺預熱刷上一層食用油。油熱後把准備好的花生米早餐餅直接放入鍋內。上下給他煎至兩面金黃就可以出鍋喫啦。
這個方法做出來的花生米早餐餅營養美味又解饞。喜歡喫這道美食的朋友,趕緊去試試吧!做這道主食一定要記得放花生米和雞蛋哦,對於脾胃不好的老人和小孩喫最合適啦。
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標題:它不是肉也不是菜,卻最養脾胃,天冷後當作早餐喫,特解饞
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