自制藍莓果醬,純天然無添加,做法超級簡單,快來試試看

2023-12-07 08:00 admin


自制藍莓果醬,純天然,無添加劑,超級簡單,快來試試吧

藍莓口味的食物很好喫,但是藍莓口味本身對我來說沒有那么大的吸引力,不過水果超市的藍莓折扣確實很大。我忍不住买了很多,但我不太關心藍莓本身,但我不能浪費它們。我只能打算把它做成藍莓果醬,這樣也可以延長保質期,而且說實話,藍莓果醬真的很好喫。尤其是早起,做一些吐司,然後在熱騰騰的吐司上塗上藍莓果醬和溫牛奶,簡單又美味。

准備:藍莓、檸檬、白砂糖、黃油。

第一步:取一個好看的檸檬,從腰部均勻地切成兩半,從半個檸檬中擠出汁,放入碗中。用細篩過濾並放在一邊。如果你不知道如何處理另一半,可以用塑料包裹它並存放在冰箱中,但你仍然需要盡快喫掉檸檬。

第二步:將藍莓輕輕衝洗幹淨,瀝幹水分,在幹淨的盆中加入適量的水,將處理好的藍莓倒入其中。首先將水煮沸,然後改爲慢煮。當水快沒了時,可以加入糖和黃油,攪拌並慢慢煮。

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第三步:將之前准備好的檸檬汁倒入鍋中,直至白糖入鍋。當達到所需的稠度時,關掉火,取出藍莓果醬冷卻。找到你最好看的密封杯,將其放入沸水中消毒,然後取出並擦幹。將藍莓果醬慢慢倒入玻璃杯中。確保密封完整後,即可放入冰箱。 。

現在美味的藍莓醬就做好了。偷偷的說,我平時买藍莓的時候,價格真的是太貴了。除非價格低,否則我會买更多。平時還是很舍不得,所以也可以選擇在藍莓大量上市、價格低廉的時候多买一點,做成保質期長的藍莓果醬。

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標題:自制藍莓果醬,純天然無添加,做法超級簡單,快來試試看

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