隨着醬香酒的熱銷，越來越多的家庭开始意識到純糧酒的優點，紛紛投入醬香酒的懷抱。用戶數量的增加爲市場注入了新活力，同時也催生了一大批新興醬酒品牌的快速發展，實現了產量和口碑的雙重增長。

然而，也有許多企業利用大衆的心理，制造假酒，並將其銷售，這種行爲擾亂了醬酒市場的秩序，導致很多酒友對中國酒中“茅台鎮”產的“鎮酒”深感厭惡。因此，“茅台帶個鎮，买時需謹慎”這句話經常被人掛在嘴邊。

茅台鎮

是誰在砸茅台鎮酒的招牌？

起初，茅台鎮擁有一千多家酒廠和小作坊，政府後來出台規範整頓措施，以促進當地酒業有序發展。在這一過程中，被認定爲不合格的酒廠和小作坊被取締，而如今僅保留了400多家。那些被取締的企業該何去何從？它們轉向銷售市場。

一些酒廠因爲無法生產白酒，只能通過轉手交易的方式，從其他酒廠購买酒後再轉賣。也有一些人選擇做網商，他們在商品上貼上“試飲”、“限購”的標籤後照樣开始營業。

一些人在本地原本就經營酒行，後來不再生產，而是專心銷售；另一些人則走出本地，到外地推銷醬香酒或开設酒行。

轉手交易增加了成本，爲了降低成本，有些人選擇自行勾兌酒品，導致酒的質量不如從前。甚至一些膽大的人冒險制造冒牌酒，以獲取比自己生產更高的暴利。

網商魚目混珠，制假售假

在某寶上，一些商家推出了所謂的“內部接待酒”、“茅台鎮鎮酒”、“洞藏老酒”、“長毛老酒”等產品，它們使用類似茅台酒的白瓷瓶或者包裝着泥土的酒壇子。一些更“用心”的商家會將酒壇子做舊，瓶體上覆蓋着白色的絨毛，從而打造出“茅台鎮原漿”、“純糧洞藏”、“酒糟埋藏”的“玉露瓊漿”效果。

這些“原漿酒”看似金玉其外，實則假冒僞劣，有些產自貴州，有些產自其他地方，即使是不懂行的人也能輕易辨別。這些產品毫不掩飾地向消費者宣告——這是假酒！

最不高明的方法往往是最行之有效的！商家們以“試飲”、“推廣”爲幌子，給所謂的“純糧坤沙酒”定價“9.9包郵”、“98元6壇”，然後等待“貪小便宜”的顧客點擊鏈接並付款。一個被騙就是一個，池子越大，魚上鉤的可能性就越大。

古有替父從軍，今有替父賣酒

在欺詐行業中，“打情感牌”的手段從不缺乏。比如早期活躍在微信上的“賣茶小妹”，以及後來出現的深山支教的“美女老師”和茅台鎮替父賣酒的“陳靜”。

國內多個網絡平台紛紛出現了“替父賣酒”的廣告推文。這些廣告的主角聲稱自己的父親在仁懷市茅台鎮從事釀酒工作已經40多年。他表示，爲了幫助父親代言美酒，他畢業後選擇辭去高薪工作。這些推文中還配有“父女”在車間、庫房和高粱地拍攝的合照。

在這裏，估計酒友們會想到，既然在網上購买不可靠，那么直接去茅台鎮購买酒怎么樣？這樣總可以吧？畢竟當地出產的，肯定是正宗的！

央視曝光茅台鎮假酒亂象，年份隨便印

央視財經頻道曾播出了一則深度報道，曝光了中國醬香酒大本營——貴州省仁懷市茅台鎮存在的假酒問題，引起了廣泛關注。

茅台鎮有數以百計的白酒批發商，其中絕大多數經營着醬香酒。明擺着是仿冒茅台酒的產品佔據了市場的絕大部分份額，但這些假冒產品多年來得不到茅台公司及當地政府的關注，其他人也懶得理睬，仿佛衆人皆見，卻又似乎無人覺察。

央視記者進入一家商店，偶然發現一瓶標注着“30年陳藏老酒”的商品，標價高達每斤1499元。記者以开飯店爲由，希望能與老板建立長期合作關系。在經過一番討價還價後，最終以每斤300元的價格成交，相當於標價打了七折。

生意達成後，酒店老板與記者开誠布公地談起了內心話。商家坦言，茅台鎮的批發商手中根本沒有多少真正的“醬香酒”，都是勾兌酒，“年份由你自己定，想標注多少年份就標注多少年份”，“只要买家不起疑就行”，而虛標年份早已成爲業內公認的潛規則，並且存在着完整的制假產業鏈。

部分消費者不懂酒，貪小便宜喫大虧

制售假貨的唯一動機就是爲了謀取利益。商家所追求的“利”來自於何處呢？不正是因爲有人愿意購买“低價”的假貨！舉例來說，若一家酒廠聲稱向消費者免費贈送酒品，然而這些贈送的酒可能原本價值超過兩百、五百甚至上千元。相信每位消費者在選取贈品時都會選擇最貴的那一款。畢竟，“一分價錢一分貨”的道理，人人皆知。

然而，當消費者需要自行支付費用時，有些人會考慮如何以更少的錢購买更優質的酒，這種追求性價比的想法並沒有錯，畢竟誰都不希望花冤枉錢。關鍵在於追求性價比的前提是產品的真實可靠性。如果購买的是假酒，那么不僅會白白浪費金錢，還有可能因爲飲用假酒而損害健康。

所謂的假酒，指的是將化學試劑和酒精勾兌而成，然後進行仿制包裝和銷售，最終流通到我們身邊，變成了人們口中所說的假酒。在其中，常用於勾兌的化學物質包括甲醇、酸酯等，因此喝完假酒後產生的不適感都是由於攝入這些化學試劑引起的。

甲醇具有強烈的毒性，對人體的神經系統和血液系統影響最爲嚴重。攝入甲醇後，不論是通過消化道、呼吸道還是皮膚，都會引起毒性反應。此外，甲醇蒸氣還能損害人體的呼吸道粘膜和視力。

誠信經營，才是長久發展之道

消費者對市場上出現大量假酒問題深感憂慮，對酒的品質信任度受到影響，這給酒類企業的發展帶來了不小的障礙。中國酒業協會曾在2019年提出了白酒年份酒標准，所謂的年份酒是指採用傳統白酒工藝釀造，經過三年或以上的貯存基酒勾調而成的白酒，其年份標注則是以所使用主體基酒的加權平均酒齡爲准。

盡管白酒企業和行業協會一直在努力制定標准來規範年份酒，但迄今爲止，這些標准還沒有強制執行力，這讓一些商家有了可乘之機。

唯有誠信經營，才是長久發展的祕訣，這是古往今來的真理。

選擇醬香酒時，酒友們務必要仔細甄別，切勿因爲貪圖便宜而購买到假冒僞劣產品，一定要慎之又慎。

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