品味尖莊濃香力量 感受千年酒文化的魅力
2023-10-04 08:01 admin
暑退九霄淨,秋澄萬景清。在這金秋送爽的時節裏,全國人民又迎來了一個祥和美滿的中秋佳節。在這個團圓的時刻,除了與親朋好友共賞中秋圓月,更要用一杯美酒共慶團圓。特別是伴隨着央視秋晚華麗落幕,全球華人不僅共享一場音樂文化盛宴。宴會上,百年國民品牌尖莊酒更驚豔亮相,守中國濃香之韻,展現歷久彌新的品質力量。
講述中國故事,點燃中華之魂
經過數月精心准備,今年央視秋晚圍繞“詩、酒、月、水、竹”五種文化意象展开,講述長江文化的宏大敘事與兼容並蓄的氣度。當我們聽到好音樂時,浮想聯翩,也經常會伴以“陶醉”這個形容詞,這正是“酒與歌”之間微妙關系的最好佐證。縱觀中國數千年的音樂史,酒與音樂之間都有着不解之緣。晚會上,音樂如潺潺流水,穿越人群,傳入耳中,將闔家團圓的氛圍推向高潮,傳承中華優秀文化,向世界展示更具魅力的當代中國。
百年歷史純糧釀造,細品尖莊濃香魅力
尖莊·榮光作爲《傳奇中國節·中秋》抽獎產品亮相,將宜賓人的智慧與匠心,用美酒帶着美好祝愿傳達到世界各地。說起“尖莊”,其成名源於一段歷史。古代川南,人們將竹筒制成的量酒器具稱爲“莊”。一莊又稱一提,故而許多酒坊又將所產曲酒稱爲“提莊”。早年宜賓有十余所酒坊將酒稱爲“提莊大曲”,1911年的一場賽酒中,利川永酒坊的“提莊大曲”在宜賓各大酒坊中脫穎而出,被賦予了“尖莊”的美譽,意爲提莊中的最佳之選,“尖莊”由此得名。
“尖莊”其酒,品質也正如其名。尖莊沿用歷史悠久的祕傳配方,甄選五糧,堅持傳統五糧固態發酵工藝。其釀造需要經過百余道釀制工序,一千六百八十個小時純糧發酵,從一粒糧食到一滴酒水,需要經過42道關鍵防线和76個專檢點,每一道工序都嚴格監控,確保品質的卓越性,最終成就了尖莊“民酒中的名酒”,成爲更多人的“醉美記憶”。今年秋晚,尖莊也在舞台之上,展現了一百年來不變的五糧釀造技藝,爲中華酒文化的傳承貢獻一份民族力量。
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