酒界“奧斯卡”評選來寧夏了！快來近距離體驗大賽評選全過程

2023-10-03 20:01 admin

寧夏新聞網訊（記者 王瑩 文/圖）10月3日上午9點，第三屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒大賽暨首屆布魯塞爾“馬瑟蘭”國際葡萄酒大賽在銀川市永寧縣閩寧鎮正式开賽。大賽現場專門設置了“觀大賽·品美酒”活動，觀衆可在閩寧鎮紅酒街全程觀看大賽直播評選過程，現場還設置了休闲品鑑區及茶歇區，遊客可以在這裏品美食、嘗美酒，近距離觀看體驗大賽評選全過程。

本次大賽繼續委托布魯塞爾國際葡萄酒大賽組委會組織，邀請來自法國、英國、美國、意大利等11個國家的學者、釀酒師、侍酒師、培訓講師、酒水進口商及經銷商、專欄作家等53名專業人士進行品評，按照獲獎總數不超過徵集參賽樣品總數26.5%的比例進行評選，其中大金獎不超過1.5%，金獎不超過10%，銀獎不超過15%。

布魯塞爾國際酒類大獎賽（CMB）作爲全世界最具權威的三大國際葡萄酒賽事之一，在全世界葡萄酒界具有廣泛影響力，被譽爲葡萄酒界的“奧斯卡”獎。今年，大賽評選較往年又有創新，評選範圍繼續面向全球，參賽酒款也再創新高，共有16個國家34個產區的1062款葡萄酒參賽，參賽酒樣數量比上一屆提升33.4%，其中進口酒佔比12.5%。

值得一提的是，本次大賽首次啓用數字化評分系統，大賽爲所有參賽酒款定制了獨有的專家評語、葡萄酒香氣分析盤和酒體結構分析表，這項復合技術也是首次應用到中國葡萄酒大賽中。其次，首次引入分價位段評價機制，按照企業報名所填報的零售價，按照佐餐酒、地區餐酒、優質餐酒、珍藏級酒四個產品等級進行分價位評選，保證所評價出的大賽結果更精准地爲消費者做出購买指導。

“本次大賽是繼2018年後國內外評委再次深入賀蘭山東麓葡萄酒產區內开展評選活動，相信在濃鬱的葡萄酒產區氛圍內开展評選活動，會讓評委沉浸式地接觸國產葡萄酒，共同做好中國葡萄酒文化的傳播。”大賽組委會相關負責人介紹。

大賽品評將持續3天，哪款葡萄酒可以脫穎而出？結果將在10月6日上午舉行的頒獎盛典上公布。讓我們拭目以待！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

標題：酒界“奧斯卡”評選來寧夏了！快來近距離體驗大賽評選全過程

地址：https://www.sgitmedia.com/article/11973.html

上一篇：白蘭地是什么酒 白蘭地保質期一般多久 白蘭地兌什么飲料好喝
下一篇：醃酸蘿卜時，很多人用錯“水”！難怪壇子會生花，蘿卜不酸也不脆
相關閱讀：
熱門標籤
推薦新聞