9月24日至25日,以“舉杯邀明月 千裏共揚帆”爲主題的2023“川酒全國行”青島站品牌推廣活動在山東青島成功舉辦。

天府之國與齊魯大地,雖相隔千裏,但在美酒、美食與文化的交融下,也开啓了交流新篇章,共話和美團圓,共同見證川酒的“通江達海”旅程。

本次活動由四川省經濟和信息化廳指導,宜賓市人民政府、四川中國白酒金三角酒業協會主辦,宜賓市經濟和信息化局、宜賓五糧液股份有限公司承辦,瀘州產區、成都產區、德陽產區、遂寧產區共同協辦。

01 “香”聚齊魯,川酒生動演繹“通江達海”

從9月24日起,2023“川酒全國行”青島站品牌推廣活動,便以一場爲期兩天的川酒市集拉开了帷幕。

在青島奧帆廣場中心,川酒市集以“川酒”爲引領,攜各大“川字號”好貨共同打造,面向青島市民、遊客的消費進行快閃活動。

川酒六朵金花、十朵小金花、四川地方特色酒、高山葡萄酒,攜手川煙、川茶、川水和四川特色食品齊齊亮相,全方位演繹“四川味道”,生動傳遞出四川飲食文化,吸引了衆多青島當地消費者前來品鑑。

(川酒市集活動現場)

9月25日,“通江達海揚帆啓航儀式”在青島奧帆中心舉行,代表“川酒六朵金花”的帆船:五糧液號、瀘州老窖號、劍南春號、郎酒號、舍得號、水井坊號,六艘飄揚着川酒全國行logo及品牌logo旗幟的帆船隊伍揚帆起航、依次出發,標志着川酒企業抱團的又一次強勢出海,向全國市場進一步進軍。

(通江達海揚帆啓航儀式現場)

25日晚,2023“川酒全國行”青島站品鑑推介會正式舉行。四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花主持此次活動。

四川省人民政府副祕書長劉全勝在致辭中表示,山東是全國經濟強省,是我國重要的工業基地和北方地區經濟發展的战略支點,人口“雙過億”形成龐大市場規模和巨大消費潛力,期待川魯持續深化經濟、科技、教育等方面協作,充分發揮青島作爲黃河流域的經濟出海口和山東面向世界开放發展的橋頭堡作用,共同开闢國際市場新的經濟腹地和市場縱深,推動兩省酒產業高質量發展。

(四川省人民政府副祕書長劉全勝)

山東省人民政府副祕書長王健致辭表示,“川酒全國行”走進青島,既爲山東白酒產業發展帶來了一次難得的學習機會,也爲兩省深化合作搭建了良好平台,希望借助這一平台,爲山東消費者引入更多優秀的川酒品牌和四川特色產品,激發新的消費活力和潛力,拉動山東消費市場,他更期待山東白酒企業、智能裝備企業與四川釀造企業協作,加大品牌傳播力度,共同推動中國白酒走向世界。

(山東省人民政府副祕書長王健)

中國酒類流通協會常務副會長劉員致辭表示,當前酒類行業面臨轉型調整,內外環境的變化以及長期矛盾的凸顯,行業迎來前所未有的挑战,在這樣的背景下,“川酒全國行”活動的舉行會爲行業帶來莫大的鼓舞。他表示,此次選擇與亞歐國家貿易關系良好的青島作爲活動地點,川酒能夠借助青島的區位優勢、產業基礎、經濟活力和國際影響力,進一步打开全國乃至全球市場,爲酒行業注入全新的活力。

(中國酒類流通協會常務副會長劉員)

02 全明星陣容亮相,川酒發出產業強聲

酒類產業是四川最具特色的傳統優勢產業,不僅發展歷史悠久,產業基礎更是十分深厚,產區建設、品牌打造處於行業領先水平。宜賓、瀘州兩大千億級產區,和成都、德陽、遂寧等全國優勢產區,整體規模和品牌影響力穩居全國首位。

而從川酒過去的發展歷程來看,產區打造的強化,始終是川酒保持整體產業競爭力的關鍵所在,產區品牌的建設也已成爲川酒在酒業調整新周期中的重要任務之一。此次活動上,川酒產區便紛紛上台進行產區推介。

中國白酒金三角酒業協會副理事長兼祕書長陳大智便以《海天納百川 川酒興千裏》爲主題,進行了川酒推介。他表示,過去的十年,川酒經歷了市場競爭的歷練、結構調整的陣痛、消費需求的變革,在這不平凡的十年中,彰顯出川酒頑強堅韌的生命力。

陳大智強調,“中國白酒金三角”帶來了國際性的文化視角與品牌合作機會;同時,新生代白酒战略,爲川酒注入了時尚的血液。2022年,四川酒類品牌價值已突破萬億,已經形成了中國白酒最爲高端的品牌價值鏈。

宜賓市委常委、統战部部長陶學周談到,2022年宜賓規上白酒企業實現產量58萬千升、營收1757億元、利潤總額395億元。此外,陶學周還從生態之優、歷史之味、技藝之勝、科教之融、鏈群之強五個方面全面總結了宜賓產區的優勢。

(宜賓市委常委、統战部部長陶學周)

他表示,宜賓正在“中國酒王”五糧液的帶領下,集結48戶規上白酒企業、280戶中小釀酒企業以及131戶配套企業,打造集研發、設計、生產、存儲、品牌包裝、銷售、物流爲一體的千億產業集群。

瀘州市委常委、統战部部長、市總工會主席李堂兵表示,瀘州是“一帶一路”建設、長江經濟帶、新時代西部大开發、成渝地區雙城經濟圈的重要節點城市,區域優勢明顯,建設了全國規模最大、產業鏈最完整的白酒產業園區,是中國國際酒業博覽會永久舉辦地。

(瀘州市委常委、統战部部長、市總工會主席李堂兵)

同時,瀘州還建設全國首個新時代中國西部工匠城,建成各類科技創新平台323個,其中包括國家級科技創新平台32個、省級科技創新平台115個,吸引了一批世界500強企業相繼落戶瀘州,產業發展潛力和後勁持續增強。

德陽市人大常委會副主任、市白酒產業發展專班副組長楊方清介紹到,作爲“中國白酒金三角”的重要組成部分,德陽是距成都最近的地級市,是成都都市圈千億白酒產業集群主陣地,承載着“川酒振興”的重要使命。

(德陽市人大常委會副主任、市白酒產業發展專班副組長楊方清)

截止2022年,德陽產區規模以上白酒企業25戶。今年6月,德陽成功舉辦首屆國際美酒博覽會,並在开幕式上被授予“中國美酒名城”稱號。

遂寧市人民政府副市長許文強表示,遂寧市白酒產業已經連續7年實現產值、營收雙增長。在創新方面,遂寧作爲四川首批六大創新型城市之一,實施白酒“人才+項目+技術”賦能模式,並推動四川酒糧產業技術研究院正式運行。

(遂寧市人民政府副市長許文強)

據悉,遂寧還實施高水平开放战略,推動與世界共舉一杯酒,以“產品出海”“品牌出海”“文化出海”三步走的战略。

(成都市經信局總經濟師陳星明)

成都市經信局總經濟師陳星明介紹到,近年來,成都實施產業建圈強鏈,加快推進白酒產業高質量發展,培育了水井坊、全興、文君等成都香型龍頭企業,引進了巴克斯、金六福等知名企業,打造了大梁、文君、源窩子等特色鮮明的酒莊集群。

如今,成都正以白酒爲引領,金酒、清酒、果酒等多品協同發展,構建“一總部、三基地”空間發展新格局。

可以看到,川酒通過持續不斷的產區建設,在以更高的產業集中度完善產業生態鏈,夯實產業發展基礎的同時,也正在加速釋放出更多品牌價值,幫助更多川酒企業實現品牌化發展,進一步從四川走向全國,走向世界。

03 文化爲媒,川酒持續擦亮產區品牌

濃厚的文化氛圍也是本次活動的一大亮點。古色古香的環境當中,衆多嘉賓一起傾聽四川清音和山東快書中國兩大傳統戲曲藝術,在川、魯兩地的文化交融中,感受川酒的品魅力。

活動現場,央視《百家講壇》主講人、歷史文化學者、作家、編劇、詩人魏新以《川酒文化與山東豪情》爲主題進行了演講。他從地理、歷史、文化等多個維度,對川、魯兩地的文化共同點進行了生動且深入的解讀。

(央視《百家講壇》主講人、歷史文化學者、作家、編劇、詩人魏新)

從地理維度來看,川、魯兩地都有大江大河,兩地互動,就是一次長江與黃河的對話;從歷史維度來看,川、魯兩地都有悠久的釀酒史,山東博物館的鎮館之寶黑陶蛋殼杯、四川的三星堆遺址都能證明;從文化維度來看,川、魯都有着悠久的酒文化,四川的卓文君、楊慎、黃庭堅,山東的孔子、辛棄疾、李清照,都留下了諸多與酒有關的故事。

中國釀酒大師、宜賓五糧液股份有限公司技術總顧問趙東從環境、窖池、技藝、品質四方面總結了川酒的優勢。

(中國釀酒大師、宜賓五糧液股份有限公司技術總顧問趙東)

一是四川擁有得天獨厚的自然環境,地處地球同緯度最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區。二是四川擁有五糧液元明古窖池群、1573國寶窖池群、劍南春“天益老號”酒坊、水井街老酒作坊等衆多古窖池、老窖池資源。三是擁有先進的川酒釀造技術。他指出,川派濃香是一套極爲復雜、操作難度更高的工藝,更是一套能夠將四川得天獨厚的釀酒資源轉化爲一瓶高品質川酒的工藝。四是川酒品質歷經千年傳承而始終如一。

趙東進一步指出,正是四川不可復制的白酒釀造條件以及傳承千年的川酒釀造技術,構成了川酒發展壯大的前提條件,更是川酒品質始終如一的堅強保障。

在川酒的發展歷程中,五糧液作爲川酒龍頭企業,多年以來始終引領川酒產業的向上升級,是“川酒振興”战略中的核心組成部分。當前,川酒在產業抱團發展層面正在上持續進化,欲從全國市場進一步實現向國際市場跨步,在國際市場上也有着高知名度的五糧液,將在以龍頭之力帶動產業發展活力的同時,持續向世界傳遞出川酒聲音、川酒名片。

此外,本次活動上,還正式宣告了2023“川酒全國行”產區行通江達海出徵儀式暨舉杯邀明月詩酒线上大會的啓動。隨着“一江水,一川詩,一杯酒”主題的緩緩升起,川酒也宣告着其在產區文化打造上的更上一層。

接下來,隨着“川酒全國行”活動的繼續舉行,川酒也將持續提升自身品牌辨識度,不斷擦亮川酒產區品牌,推動川酒產業的高質量發展,加速川酒振興進程,爲川酒企業進一步走向全國市場,奠定堅實基礎。

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